清明小長假倒計時！除了吃我們還能幹什麼？
3月的清明節馬上就到了
大家是不是立馬就想到放假呢？
然而這幾天成都的天氣
一飛衝天直逼30°C+！
小夥伴些紛紛進入了衣服都脫不贏的狀態
雖然臉上笑嘻嘻，但內心是：
這個清明難道要當夏天來過了？
「清明時節雨紛紛」這個雨紛紛要被破了？
老一代人的積累智慧，
才有了現在的十二節氣
怎麼可能說破就破
四川氣象台預告大家看了嗎
本周的氣溫要表演一次「高台跳水！」
拐角點就在清明當天，各人做好準備了哈
（衣服該穿起還是穿起撒）
清明節，中國最重要的祭祀節日之一
在放假的這三天，親朋都會聚集一起去掃墓祭祀
給去世的長輩送去鮮花錢紙
帶來逝者生前最喜歡的酒食果品
上新土、修整墳墓，折幾枝嫩綠的新枝插在墳上
再成都這邊，還會搞些不一樣的花樣出來
都江堰放水
都江堰市一年一度的在清明當天舉辦的大型慶典祭祀活動「放水節」。以預祝當年的農業豐收，也旨在紀念率眾修建都江堰水利工程、造福成都平原的李冰父子，表達後人感恩之心。
近些年，清明由身著古裝的水利官員、儀仗隊伍表演放水節的全過程。此間有民間歌舞表演，引人人勝。
那清明節有哪些活動呢？
賞花、放風箏
清明時節放風箏，寓意是說把風箏放上藍天后，便剪斷牽線，任憑清風把它們送往天涯海角，據說這樣能除病消災，給自己帶來好運。
祭拜城隍
清明小假期，掃墓的同時，吃耍娛樂是成都人不願意錯過的。抬著城隍像出遊北門外祭孤，帶上柳條編製的圈環，成都一帶近幾年還喜歡吃青團，口感甜咸皆宜，取當季的野草做成新鮮綠汁液後，混入糯米團中蒸制而成。
當然，清明節的美食遠遠不止青團，還有許多各式各樣的美食，比如：
這顏值，這賣相，有沒有超級想吃！？
吃貨妹已經是邊流口水邊在寫好嗎？
不過呢，清明美食千千萬
唯有青團贏得吃貨妹的心！
好的，接下來
我就要給大家安利這個超級好吃的青團
青團是起源於江南一帶的傳統特色小吃，由糯米和艾草汁或漿麥草汁等材料製成，被人贊以「油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，肥而不腴」。
1.30克艾草粉加200克冷水攪拌均勻，做成艾草水
（有新鮮艾葉的還是推薦新鮮艾葉）
2. 艾草水中倒入280克糯米粉和60克粘米粉攪拌均勻，分次倒冷水，揉成麵糰
3. 10個鹹蛋黃用勺子壓碎
4. 將壓碎的蛋黃碎和150克肉鬆混合均勻
5. 麵糰揪出小劑子，揉成艾草球
6. 把艾草球壓扁
7. 把蛋黃肉鬆餡料包進去
8. 包好的青團放進蒸籠，在燒開水的蒸鍋上大火蒸15分鐘
成品！
TIPS : 青團一次不宜吃太多，很難消化，建議配合山楂等助消化的食物食用。（不用問我怎麼知道的）
做法極其簡單，味道超級美妙
超級適合自己DIY！
當然，你們的忙碌，我也是懂的
畢竟吃貨妹聽說，今年有許多小夥伴
忙的連回去掃墓的時間都沒有
那麼，接下來的這內容，你要認真看了
清明節有人代掃墓啦！
清明節有人代掃墓啦！
清明節有人代掃墓啦！
（重要的事情說三遍）
清明節你要回切掃墓不？
不了撒，公司加班搞不贏。但是我請了個專業代理掃墓的幫我去了！
「請明代掃墓」可以根據服務
價格收費就從幾十元到上千元不等。
比如說100多元，可幫你免費送一大束花；
如果你願意出三五百元，
那麼即使你不到場，
你祖先的墓碑也能獲得清理，
並能獲得鮮花燭果的祭拜。
Emmmm...這個事情怎麼講呢？
雖然是幾年前的就有的事情
但到現在還爭議性很大
排斥的聲音居多，但也有小部分接受的
@大湖清風：掃墓是很嚴肅而莊嚴地事情吧，為逝去的人表示一種最為真摯誠心的祈悼，如果說別人代替掃墓，我覺得好像失去了那種最原本的意義，用金錢式的掃墓，我個人認為，不好，如果真的想表示出特殊的含義，那就真誠吧，心誠則靈吧。
@想瘦123：我覺得清明節到了掃墓這個，還是最好自己人去墓地去掃墓，這樣子可能對祖先更加地尊重，更有誠意，如果通過一些網路代辦業務的話，我覺得這樣的話不是太好。
@sunny：我們全家都去國外了，很難做到說回就回，形式部分請人幫幫忙，免得墳前冷清自己再遙寄哀思，有何不可呢？
每個人都有自己選擇的權利
不管怎麼樣，心意最重要
對於一些清明節準備要出行的小夥伴
清明節連續四天車輛不限行
大家要提前查找好攻略避開擁堵哦~
最後吃貨妹祝大家清明都安全出行
順順利利出發，平平安安回家
圖片均來源於網路
編輯：Ma大狗
成都吃貨：專門為您解決今天吃啥的宇宙難題
TAG:成都吃貨 |