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肝不好,那就多吃這幾種蔬菜,養肝效果醫生都說好!

近來一個朋友到醫院體檢,被查出患有輕度脂肪肝,但是他只有22歲。可見,近年來脂肪肝、酒精肝呈年輕化趨勢。

如果現在不抓緊養肝護肝,任其發展,將來會對身體很不好。

今天小編就來說一說該如何從日常飲食上來養肝護肝?

南瓜

南瓜性溫,味甘,歸脾、胃經,有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲的功效。

南瓜能消除亞硝酸鹽突變物質,有防癌作用,並能幫助恢復肝功能,增強肝細胞再生能力。

山藥

山藥含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素、澱粉酶、膽鹼、黏液汁酶及薯蕷皂苷等多種營養成分,有降血糖、抗衰老、增強免疫力和改善性功能之功效,對肝腎虧虛所致的消化不良、食欲不振,以及脾虛泄瀉有食療作用。

韭菜:

韭菜含有豐富的維生素C、維生素B1、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質,具有溫中補腎、平肝潛陽、行氣理血等功效。

春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。

菠菜

菠菜味甘,性涼,含有豐富的鐵,防治缺鐵性貧血起到補肝血的效果。

菠菜富含葉綠素,有助於保持機體酸鹼平衡、疏肝理氣、舒緩壓力、提高人體免疫力,並且在很大程度上可起到防癌、抗癌的作用。


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