雞肉和它是天生一對，一起燉著吃食慾大開，營養翻倍！吃一次就上癮

前兩天以為夏天來了~今天感覺冬天又到了~真是應了那句「熬過了冬天，差點凍死在春天」。天氣乾燥忽冷忽熱的春天，易染上感冒和各種季節性常見疾病，此時適當吃些雞肉，在滋補、提高免疫力的同時還能避免上火。剛好昨天去鄉下買了一隻草雞，今天就給你們帶來~玉米燉笨雞~美味做法，簡單易學，保證你們一吃就上癮！

要說人氣最高的肉類，一定非雞肉莫屬。肉質細嫩、營養豐富、高蛋白、低脂肪的它，深受大家喜愛。不過你知道雞肉和誰才是真正的天生一對嗎？就是玉米，玉米與雞肉煲制而成的湯。有健脾養脾、養胃健胃、養肝護肝、補血養血、補氣益氣等功效。無論男女老少，都應該多吃一些。

所需食材：土雞、玉米、阿膠棗、香菇、姜、八角、花椒、大蔥、陳皮、生抽、料酒、白糖、食鹽

先將鍋內加水，雞塊冷水下鍋煮出血水，撈出放入盆中

將焯過水的雞，沖洗乾淨放入鍋內，加入適量的水，如果想喝湯就多放一點水，蔥姜切片放入鍋內，陳皮、花椒、八角、也一起放入，加入料酒、生抽、白糖和食鹽，高壓鍋食材選擇雞肉，烹飪方式選擇燜燉，開始計時40分鐘

紅棗和香菇洗凈備用，香菇要焯下水，玉米切小塊兒備用。

到點了，壓力解除開鍋，把玉米放入鍋內，加紅棗和香菇，選擇收汁功能，10分鐘左右即可，如果想板栗軟爛一點，可以再重新設定一下，自己控制時間。出鍋，太好吃了，有食慾滴有木有？即使你是一個不怎麼煲湯的北方人，也強烈推薦這道湯！湯汁非常的清甜可口，我最愛吃裡面的玉米啦！咬幾口脆甜的玉米，再喝一口肉湯，簡直不要太爽哦！

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