一大鍋排骨湯，只花了16塊錢，在家吃真是太省錢了

買了15元的排骨，剛好一根。剁成塊，冷水下鍋焯水。

一塊錢的冬瓜，削皮待用，兩片姜。冬瓜利尿，排毒，養顏美容，尤其是女生要多吃。

冬瓜切塊，排骨撈出備用。排骨不要焯水太久，不然容易老掉。

砂鍋放入半鍋水，燒開，加入薑片。倒入排骨燉10分鐘，10分鐘後加入冬瓜，然後不要蓋子，再燉10分鐘，冬瓜很容易就熟了，如果切的太小，可以視情況熟了就可以放鹽關火。

起鍋，冬瓜剛剛好，湯也是清亮無比，油份少，春夏就適合喝這種燉湯。

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