有了它，只需90秒，小白也能做出大師級咖啡

學生時代，熬夜複習必備那種1+2速溶咖啡，滴滴香濃、意猶未盡...

那時，對於咖啡的認知被定格在咖啡粉+熱水，攪一攪就能喝到一杯香甜的「咖啡」。

到了現在，對咖啡的認知已經迭代了很多次。

但是在辦公室，也還是經常喝速溶咖啡。並不是因為覺得有多好喝，只是因為貪圖方便、快速。

只有在閑暇的時候，才會走進咖啡廳，去享受一杯醇正的現磨咖啡。

直到有一天，小編髮現了個寶貝——一款風靡日本、台灣、很多咖啡師都在用的手沖咖啡神器——歐新力奇（oceanrich）旋轉咖啡機。

只需要90秒，咖啡小白也能像咖啡大師一樣，做出一杯非常好喝的手沖咖啡！

像泡一杯速溶咖啡一樣快，但比速溶咖啡要好喝100倍！

它小巧輕便，僅重0.2kg，可以放在直徑5.5~9cm的杯口上滴濾。

一般的咖啡杯都可以直接使用。

早晨出門前，午後上班睏乏時，來杯手沖咖啡，解乏提神，又省時，又省錢。

而且，它的價格非常感人。幸知好物限時特惠只需要128元，意味著只需要4杯星巴克咖啡的錢，就能讓你天天在家喝手沖咖啡。（這麼優惠的價格只有在幸知好物有的哦！）

現在，歐新力奇旋轉咖啡機已在幸知好物上架銷售

限時特惠128元，廠商指導價198元

優惠結束時間：4月6日23:59

1分30秒，讓你喝上手沖咖啡

這款咖啡機從上至下分成4個部分：杯蓋、水箱、機身、濾杯。

超簡潔的設計，無需全套手沖設備，讓你也能享受一杯純正的手沖咖啡。

操作特簡單：

放入一勺咖啡粉至濾杯，將濾杯置入機身。

附送的咖啡勺容量為8克，手沖一杯咖啡剛剛好。

鎖定機身，在機身上加上水箱。

機身放上咖啡杯或茶杯，按下電源按鈕。

將100℃的沸水倒入水箱，蓋上蓋子。

水箱的材質為Tritan，水箱蓋的材質為PP，都是耐高溫的材質。

水箱加滿熱水後，勻速轉圈，2條垂直水柱，就會模擬咖啡大師的手沖手法，均勻注入，流速穩定，使下方的咖啡粉充分浸泡，帶出咖啡原始的芳香。

1分30秒後，一杯純正的手沖咖啡就好了。Enjoy it！

現在，歐新力奇旋轉咖啡機已在幸知好物上架銷售

限時特惠128元，廠商指導價198元

優惠結束時間：4月6日23:59

一杯手沖咖啡是否好喝的所有秘密

傳統手沖咖啡泡製有4大難點：

難點1：粉水比例。需要在沖煮的過程中用精準的儀器測量。

難點2：注入方式。手法功力不到位，手抖，水流粗細不均，轉圈速度時快時慢，咖啡要麼太酸，要麼太苦。

難點3：注水時間。無法精確控制咖啡萃取時間，過長或過短，造成咖啡萃取過度或不足。

難點4：精確水溫。熱水溫度過高或過低，也會影響咖啡的風味。

不得不承認，在精準度這件事上，人和機器是沒法比的。

歐新力奇旋轉咖啡機，經過反覆試驗，精確計算好了一杯手沖咖啡所需要的各方面的比例和時間。

粉水比例

一次一勺，8克咖啡粉即可

這款咖啡機的設計團隊通過反覆試驗得出：

一次8克咖啡粉，在沖泡過程中比較容易操控，咖啡萃取的濃度效果更好，能形成色澤均勻的狀態。

8克咖啡粉有多少？無需精確測量，附送的咖啡勺就是8克的量，一次一勺就夠了。

注水方式

2條水柱均勻注水，釋放咖啡香味

傳統手沖咖啡對手沖壺和手沖功力的要求都很高：壺要細長的鶴嘴壺，手沖手法分什麼一刀流、火山流、隕石流等等各種流派，但不管哪個流派，不練個一年半載，是很難泡出好喝的手沖咖啡。

在這方面，這款咖啡機就比人穩而准。水柱夠細，畫的圈夠圓，而且還是2條垂直水柱，咖啡粉能得到充分浸泡。

注水時間

1分30秒，味道剛剛好

這款咖啡機的注水也很簡單：水箱注水完畢即是合適的注水時間。

水箱的容量為120ml，剛剛好是一杯咖啡所需的水量。

精確水溫

88~92℃，溫柔萃取

溫度是影響咖啡口感的重要指標之一，合適的溫度能萃取純正的風味。

加入100℃熱水，從水箱底部滴注的開水到濾杯內，水溫逐漸降低，正好達到萃取合適的溫度。

滴濾完成，喝到嘴裡的溫度也正好合適，不燙嘴，這個溫度的咖啡也是最香醇的。

用上這款咖啡機後，你會發現，好喝的手沖咖啡並不是玄學，而是科學！

想喝一杯好喝的手沖咖啡，無需琳琅滿目的手沖器具，也不需要複雜的程序、深厚的手沖功力，一個歐新力奇咖啡機、一包咖啡粉就夠了。

現在，歐新力奇旋轉咖啡機已在幸知好物上架銷售

限時特惠128元，廠商指導價198元

優惠結束時間：4月6日23:59

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！