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真正的紫砂壺泡養方式在這裡,看到就是學到了

一把好的紫砂壺必然是禁受歷史沉澱和歲月的見證,變得越發愈久彌香。一把紫砂壺好壞與否,仁者見仁智者見智,但是養壺,這是每個壺友都會經歷的。


什麼是養壺呢?

紫砂圈流傳著一句話「養壺亦養性」,養壺看似冰冷,但其間壺與人的情感交流何不是一個有溫度的「心與心的對話」!

養壺是喝茶前後的一雅事趣閑,目的在壺,主角在日積月累中,通過揣摩、茶葉澆養,紫砂壺獨特的氣孔結構吸收、充盈著微孔,茶壺以日漸溫潤的包漿回報以其「恩澤」。

包漿濃厚代表著養壺日子之長久,代表著其壺品質之好壞。


那怎麼科學的養壺呢?

庄庄之前有看到壺友們買到一把紫砂壺後,第一時間就是那開水煮一下,這樣對不對呢?

其實有著想法的大有人在,一是坊間流傳著開水煮紫砂壺有氣泡的就是真紫砂壺;二呢,確實怕買到工壺,有些化工壺開水燙過後會掉色;三呢,就是很多人買壺都要經歷「開壺」這個過程。

其實呢開水煮壺真的沒必要,紫砂壺是否有氣泡之前庄庄在視頻里已經試驗過了,檢驗化工壺這個就更不靠譜了,並不是所有的化工壺通過開水煮就掉色。

還有的人新壺要開壺,用沸水加茶葉煮個半小時的。要記住的是,好的紫砂壺,從來就不需要開水煮壺這個過程,並且長時間的沸煮很容易造成紫砂壺的開裂。

所以,新壺最好的開壺方法就是簡單的清水沖洗內外,灌開水燙透,再用廢茶葉灌開水泡泡就好了。


養壺的具體步驟!

1、每次使用壺之前用開水澆淋壺身,去霉消毒的同時又能暖壺,為接下來的泡茶做準備。

2、一壺一茶,不然會串味。段泥壺適合綠茶,朱泥適合半發酵茶,而紫泥最百搭。

3、泡茶時水汽會爬滿壺身,要用毛巾擦拭,這樣壺面會更加溫潤有光澤。

4、泡完茶葉後要用清水清洗乾淨,再用干毛巾去其水漬,放置通風乾燥處防止霉變

5、切記千萬別「壺裡茶山」,把茶水堆積在茶壺內隔夜放置,雖然紫砂壺透氣好,但是夏天也很容易發餿長霉。

6、想要包漿快點的,可以用小毛刷蘸茶水輕擦壺身,過後亦要清洗乾淨。

7、長時間使用紫砂壺要休息一段時間,讓茶壺土胎自然徹底乾燥,再使用才會更容易吸收。

紫砂壺泡養切記不能用毛巾乾擦,雖然壺一時透亮快捷,但很容易破壞壺面結構。泡養的同時勿以手盤壺,皮膚的油性汗漬堵住氣孔,不管會不會影響其透氣性,不幹凈不衛生倒是真的。

養壺是日積月累的事,切勿心急跳脫而走「歪門邪路」。


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