蒲公英堪稱「排毒草」，春天制茶喝一年，去火、養肝，功效多！

蒲公英，常被作為春天必吃的野菜食用，可榨汁、涼拌、煸炒、入湯羹、做餡料、煮粥食用。

蒲公英又被稱為春天裡最好的「排毒草」，歸肝經、胃經，擅長排肝毒、降肝火！

蒲公英是一種葯食兩用的植物，不僅好吃，還能製成茶，用於日常養生。

蒲公英葉茶：

大多數人認識蒲公英首先就是從清熱去火消炎開始的，拿蒲公英中具有廣譜抗菌作用的綠原酸來說，正常情況下的含量一般是葉＞根＞花，所以在抗菌消炎方面，葉片稍稍佔優。

制茶方法：

1，將採挖的新鮮蒲公英葉洗凈，去掉泥土；

2，用鹽水浸泡2個小時，一方面去除污染，另一方面可消毒；

3，將用鹽水浸泡好的蒲公英葉再用清水洗乾淨，撈出，晾曬；

4，將晾乾的蒲公英進行炒制，放在乾淨的鐵鍋里，小火，不停的翻炒，炒至顏色由翠綠變為墨綠色就可以了；

5，將炒制的蒲公英再次晾曬，完全乾透放入玻璃瓶中密封保存。

每次喝茶時，取3-6g放在杯中，用開水沖泡，就可以品嘗了。

蒲公英根茶：

蒲公英根有效營養更多，可排肝毒，預防肝損傷，尤其對酒精性肝損傷，效果顯著，所以在保肝護肝這方面，首選蒲公英根。

制茶方法：

1，將新鮮採挖的蒲公英根洗凈，晾曬水分；

2，將蒲公英根切成一塊一塊的，約1cm左右大小，之後放在烤箱中烘乾。

3，取出蒲公英根晾曬，放在玻璃瓶密封保存，平時放一點泡水喝就行了。

蒲公英性寒，對於脾胃虛寒者慎用，但可將蒲公英葉或蒲公英根按照紅茶發酵工藝進行處理，製成蒲公英紅茶或蒲公英根紅茶，這樣能降低蒲公英的寒性，也就適合更多的人泡水喝了。

蒲公英制茶後，堅持每天泡水喝，一段時間後身體會有這些變化！

一：不上火了

蒲公英具有清熱解毒作用，降肝火、胃火效果很好。

蒲公英又被稱為「天然下火草」，還有「天然抗生素」之稱，對上火、嗓子發炎、扁桃體發炎、咽炎等慢性炎症效果顯著！尤其對上火引起的嗓子疼痛效果更佳。

二：臉上粉刺少了

肝臟功能下降會破壞黃體荷爾蒙平衡，從而導致皮脂分泌增多，臉部粉刺叢生。因為體內黃體荷爾蒙起著促進分泌皮脂的作用。

而蒲公英具有排肝毒的作用，堅持用蒲公英泡水喝，具有很好保護肝臟效果。

現代研究發現，蒲公英能緩解急性酒精性肝損傷，可降低谷丙轉氨酶和穀草轉氨酶；還可促進肝臟毒素排出，增加肝臟修復作用。

三：泌尿感染緩解了

蒲公英有利尿、消炎作用，被稱為「尿床草」，所以對泌尿感染效果不錯，對尿道炎、膀胱炎、盆腔炎、急慢性腎盂腎炎等有一定輔助治療作用。

現代研究發現，蒲公英對金黃色葡萄球菌、白色念球菌等有很好抑制效果。

四：乳腺不疼了

據古醫文獻記載，《本草正義》：蒲公英「治乳癰乳療，紅腫堅塊，尤為捷效」。

現代臨床也證實了，蒲公英對女性乳腺疾病有很好預防和治療作用，可內服、可外敷。

巧用蒲公英能有這3種功效！

功效一：帶狀皰疹——蒲公英煎水外洗

身患帶狀皰疹是十分疼痛難忍的，也不知道改用什麼方法去解決，但這個時候，可以用蒲公英煎水，外洗患處，每天2-3次，每次10-15分鐘。

研究表明：蒲公英治療帶狀皰疹的療效與更昔洛韋相同，但止疼效果優於更昔洛韋，並且更安全、經濟、使用方面。

蒲公英煎劑治療帶狀皰疹和常規方法比較能有效減少後神經痛的發病率，減輕帶狀皰疹的疼痛。

功效二：流行性腮腺炎——與白糖同煮後服用

據《本草衍又補遺》中記載「化熱毒，消腫核，有奇功。」所以將蒲公英用於流行性腮腺炎收效迅速。

用法：

單味鮮蒲公英30g-60g，白糖30g。

將鮮蒲公英洗凈和白糖同放葯缸內，加入水300-400毫升，文火煎開後在維持15分鐘作用，然後用凈紗布濾過取汁，分早晚2次服用。

功效三：甲溝炎——蒲公英外敷

從中醫上將，甲溝炎是「蛇眼疔」範疇，多因外傷感染以致經絡阻隔、氣血凝滯、火毒鬱結而成。

現代醫學認為，甲溝炎多因甲溝創傷後由金黃色葡萄球菌引起，而蒲公英對經黃色葡萄球菌有較強抑制作用。

方法：

將新鮮蒲公英全草洗凈，晾乾，搗爛呈糊狀。

將患處用生理鹽水洗凈，若已化膿用消毒棉球擦洗乾淨，將搗爛的蒲公英敷患處，外用消毒紗布包好，每天換一次葯，一般3-5次痊癒。

溫馨提示：蒲公英泡水喝，最初喝的時候，建議用量逐漸增多為宜。

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