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亂吃會讓膽固醇升高?還真不是。專家告訴你5點就可避免!

其實身體中的膽固醇主要有2個來源,其中三分之一是由食物獲得,經腸胃道吸收進入血液中,另外三分之二是在肝臟合成。

所以膽固醇大部分是身體自行合成的為主,並不會因為你吃的食物中的膽固醇含量高低而影響太多。

那要如何才能降低膽固醇呢?5點注意事項:

1.少油炸

炸雞、炸薯條、油炸物要戒除。

2少飽和

牛油、豬油、雞油等動物性飽和脂肪少吃,避免增加心血管硬化風險。

3.多纖維

白飯改成五穀飯、糙米飯以增加膳食纖維攝取。

4.多蔬果

切記蔬果579,亦即小孩每日攝取5份蔬果、女性7份、男性9份,增加天然維生素及膳食纖維攝取。

5.多運動

運動333原則,每周運動3次、每次至少30分鐘、心跳速率達每分鐘130下以上。

現代人上班沒時間運動則建議增加每天步行時間,能走樓梯就不要搭電梯、公車站1-2站距離改成用走的,每天至少快走10-15分鐘。

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