這些逐漸消失的傳統美食,且吃且珍惜,再過幾年幾乎就吃不到了
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04-05
隨著時代的發揮著那個,有很多的傳統美食都已經消失在人們的視線里。因為現在很多的城市都限制街邊擺攤,所以這些街邊的傳統美食就也隨著慢慢的減少,有人說趁現在能遇到一次就吃一次,不然以後就吃不到了。
這種白白的小球就是糯米糍,以前這些賣糯米糍的受益人都是騎著單車後面放著一個鐵桶裝著糯米糍走街串巷的叫賣的,把糯米做成糍粑,然後分成一口一塊的分量,再裹滿花生、芝麻末,吃起來香甜軟糯,特別的好吃。
江米條,想必也是很多人小時候喜歡吃的額小零食吧,用糯米做成麵糰後,搓成手指大的條狀在放到油鍋裡面去炸,最後再撒上糖分,吃起來香甜可口,小妖以前家過年的時候就會準備很多放在桌子上,然後小妖邊看電視邊吃。
第三種看起來很像一種小魚做成的美食,但其實它跟魚一點關係都沒有,這是一種麵粉做成魚的形狀的,叫做魚面。一般是做成涼拌最好吃,魚面吃起來還挺有嚼勁的,好吃不多說。
最後是吹糖人,現在的小孩基本上都看不到這種手藝美食了,但是在以前是很常見的,以前的農村就經常會有趕集或者是社火活動,小妖就會去買糖人,而且是你想要什麼小動物的形狀,吹糖人的師傅都能幫你吹出來。可能再過幾年這種吹糖人的手藝就會失傳了。這些美食都是且吃且珍惜的,再不吃就沒有了。
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