我好鐘意你，鐘意你的牛扒

感感

| 一個沒心沒肺只有胃的美食殺手

| 用靈魂去感受世間食物給予的饋贈

酸：★★★

甜：★★★★★

咸：★★

辣：★★★

特殊口味：火鍋底料

偏好食物：日料、火鍋、創意料理、路邊攤

絕對不吃：帶毛的皮

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今日推薦

感感鐘意

香煎帶子配黑松露蘆筍

菜名真的需要好好"吐槽"一下！

從名字中，感感大概得知有帶子、黑松露、蘆筍。

搭配上它的形容詞，「香煎」帶子口感上有點油膩並沒有唇齒留香的感受。

其次，「黑松露」蘆筍，黑松露不是會黑黑的嗎？難道它植入到了蘆筍裡面去了嗎？

帶子肥美，火候的把握給帶子加上了一層黃金，入口多汁並且帶子的肉超大一顆。蘆筍稍嫩，在醬汁的搭配下，提高了不少的味道度。

蝦仁蔬菜沙律

沙律中的蔬菜種類豐富，特別是中間一片長長的紫色的菜，感感第一次吃，沒啥味道也不懂啥菜蠻吃，難道是紫甘藍嗎？？表示懷疑~

蝦仁口感爽脆鮮嫩彈牙，一口氣說出那麼多形容詞，不容易啊！並且蝦的數量還不少，油醋汁是沙律的點睛之筆，將蝦仁的鮮美程度，作為一道前菜沙律簡直超鐘意！

肩胛牛扒

果木烤制的肩胛牛扒，飽含著果木的香味，牛扒七分熟焦度適中。

將肩胛牛扒切開，粉紅色的牛扒紋理清晰，鮮美的汁水牢牢鎖在內部，一口咬下去哦，嫩滑肉質細膩果木香味全在口中。

特質調味粉與黃芥末的蘸料，黃芥末在口感上稍辣，將肩胛牛扒的油膩感瞬間降低。

鮮鵝肝安格斯牛排

厚實的安格斯牛柳上放上一大片鵝肝，安格斯牛柳的果木香氣被鵝肝的鮮美牢牢壓住，鵝肝一字「鮮」字贏了安格斯牛柳。兩者的搭配讓整道菜的菜品的層次感更加豐富。

鵝肝入口綿密並且放進口中即化，稍微帶點油膩感搭配黃芥末瞬間降低，好感度上升。

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唯有探日饞不將就

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今天吃什麼，明天吃什麼，不如看看探日饞吃什麼。

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