孕婦能吃芝麻嗎 芝麻的營養成分及選購技巧
孕婦能吃芝麻嗎？
能吃
對準媽媽的好處：黑芝麻是准媽媽必備的滋補養生佳品。芝麻富含維生素E和油脂，經常吃芝麻可以烏黑頭髮、潤腸通便，此外體虛無力、貧血眩暈、大便燥結的准媽媽食用芝麻也都有一定益處。
對胎兒的好處：芝麻富含鈣、鐵等礦物質和多種維生素，准媽媽多食可以增強免疫力，有助於保護胎寶寶骨骼和皮膚的健康。
產婦能吃芝麻嗎？
能吃
芝麻有潤腸通便、下奶的作用，產後媽媽食用可以防治乳汁不足、便秘等癥狀。此外豐富的油脂還能讓妊娠斑紋淡化，儘早讓媽媽們恢復光潔的皮膚。
嬰幼兒能吃芝麻嗎？
能吃
幼兒經常食用芝麻可以補充鐵、鈣、蛋白質、脂肪酸和多種維生素，能烏髮、強身、健骨。媽媽們可以將芝麻磨成粉，調成糊或調入粥里給寶寶餵食。
芝麻選購技巧
因為某些黑心商人過分追求利益，市場上出現了許多被化學染劑染色的黑芝麻。其實挑選黑芝麻的攻略很方便，只需從一粒斷口的黑芝麻入手即可。如果斷口處的顏色是黑的，那它就是被染色的；如果斷口處的顏色是白的，那麼它就是真的。
還有另一種更為簡單的方法，大家在購買時可以使用濕巾，如果被擦拭後沒有掉色，那麼它是真的，相反的情況就是假的。
芝麻的功效與作用
芝麻主要有黑白兩種，表皮有細微的疣狀突起。芝麻油含量豐富，食用有特殊芳香，優質的芝麻種子還可以入葯，有益肝腎，補氣血、明目、養發、通乳的效用，是養生保健的佳品。
芝麻的營養成分
芝麻別稱胡麻，白麻。芝麻的出油量高，是日常生活中重要的油料作物，主要分布在熱帶地區和部分溫帶地區。我國自古就喜用芝麻及芝麻油來製作美食。
成分含量及功效
維生素E：49mg/100g促進性激素分泌，改善男性精子質量，亦能治療月經不調、不孕不育、預防流產，同時有美容、防近視的功效，還能保護兒童神經系統的發育。
鈣：780mg/100g為孕婦補充鈣質，預防缺鈣所引發的疾病，增強免疫力，同時預防胎兒缺鈣，促進胎寶寶骨骼正常發育。
鐵：22.7mg/100g可預防孕婦出現缺鐵性貧血，有益氣補血的功效，亦能促進胎寶寶的血液循環，增進輸氧功能。
脂肪：46.1g/100g幫助兒童大腦、視覺發育，維護皮膚健康，保持生長發育的正常進行，維持女性正常排卵、月經、受孕以及哺乳功能，增強免疫力。
磷：516mg/100g促成骨骼和牙齒的鈣化，防止小兒軟骨病、佝僂，此外還能維持人體內酸鹼平衡調節和能量的代謝。
鋅：6.13mg/100g促進兒童的生長發育、智力發育，增強人體味覺和免疫力，幫助傷口的癒合，對眼睛有保護作用，對於男性不育有一定治療作用。
維生素B3：5.9mg/100g對頭痛、偏頭痛、耳鳴等症有治療作用，可防止孕婦出現腹瀉、煩躁、失眠等症，促進消化系統的健康，減輕胃腸障礙，促進血液循環，降低血壓，對於妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。
鉀：358mg/100g可保健神經系統，維持孕婦心律平衡，促進肌肉正常收縮。
錳：17.8mg/100g預防胎兒骨骼發育不良、畸形，維護人體的生長發育，包括骨骼生長、血液形成及內分泌、生殖功能的正常。
鎂：290mg/100g堅固骨骼、牙齒，促進胎寶寶腦部正常發育，患有高血壓的孕婦攝入鎂可以讓肌肉放鬆，從而避免早產。
相剋食物
芝麻+巧克力：同食不利於消化，降低營養價值。
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