錢學森：每次吃飯前，都有專人檢驗他的飯菜是否有毒，持續了16年

提起我們國家的「兩彈一星」，有一個人是無論如何都繞不過去的，那就是錢學森。他在二十八歲的時候，就已經是享譽全世界的知名科學家，連當時非常強大的美國都不敢小看他。當時錢學森一心想著要回來報效祖國，但是美國萬分不願意，甚至妄圖用拘留的方式將錢學森留下，最好還是在我們國家的積極斡旋下，錢學森才順利回到了中國。

我們國家剛剛建立沒多久，錢學森就艱難地返回了中國。當時錢學森所掌握的知識實在是太重要了，因為當時的國際形勢對我們國家並不十分友好，為了保證國家的安全，因此發展原子彈對我們國家來說是非常重要的。而當時我們國家這方面的的人才非常短缺，錢學森的到來解決了這一難題，而錢學森能放棄在美國的各種享受回到當時還不太富裕的中國，也得到了很多人的稱讚，不過因為錢學森太優秀了，這讓美國在內的許多國家都非常忌憚，他們非常懼怕中國的崛起，於是這些國家就想要刺殺他，但我們國家是不會讓這種情況發生的，於是想出了各種各樣的辦法保護他。

錢學森當時在我們國家享受的待遇是非常高的，有的時候連開國將領都比不上他。當時國家給了錢學森非常高的工資，讓他住好的房子，甚至特意找了一個人化驗他的飯食，防止別人給他的食物里投毒，這個人的名字就叫做做段恩潤。

這並不是我們國家杞人憂天，而是當時確實有很多人想要除掉他，段恩潤非常佩服這個不慕名利的科學家，也深知錢學森的重要性，因此在這個工作崗位上，段恩潤一直都是非常兢兢業業的。錢學森所有吃的飯都是有專人給他購買的，然後這些食材被買回來之後，也不能直接進入廚房被加工，而是先要送到段恩潤的化驗室里進行檢查，確定無毒以後，還要寫下化驗單留作證據，然後這些食材才能被送到炊事員那裡進行烹飪。飯菜做好以後，還要留出一部分來放在冰箱里，等到過一天錢家人吃了之後沒有任何不良反應，才能被扔掉，錢學森一家人平常都是不能吃外面的飯菜的。

段恩潤這份工作一干就是六年，極好的保證了錢學森一家的飲食安全，從而使得錢學森能夠沒有後顧之憂的為國家原子彈發展作出貢獻。

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