50歲大叔在街頭賣「豪華」炒飯，6元一份，看見飯里的食材感覺真划算！

50歲大叔在街頭賣「豪華」炒飯，6元一份，看見飯里的食材感覺真划算！說起炒飯你的第一印象是什麼？揚州炒飯，還是新疆手抓飯，雖然我不是南方人但是也對米飯情有獨鍾，尤其是對我們小區樓下大叔做的炒飯，非常青睞，現在人們生活水平提高，物價也是水漲船高，現在隨隨便便一頓飯起碼也得10元左右吧，但是大叔做的炒飯不僅物美價廉，而且加的食材還非常多，很多人都稱這樣的炒飯為「豪華」炒飯，尤其是看見飯里的食材感覺真划算，什麼樣的炒飯呢？一起來看看！

大叔做炒飯有個比例，五斤米飯2斤菜，食材加的也非常豐富有青椒，土豆絲，西紅柿，青豆等，主要的是還有臘肉，這樣的食材搭配可以說是非常「豪華」了。

大叔的做炒飯一般不用炒鍋，因為食材太多都是倒在煎板上翻炒，就連炒飯的工具還是專用的鐵鏟，等把食材炒到八成熟，然後加上泡好的青豆，接著翻炒。

炒好之後放入臘肉，辣椒面，鹽，醬油，老抽翻炒至熟就做成了，這樣的炒飯食材搭配非常多，營養還全面，炒菜的香味就特別的讓人有食慾。

把食材炒好後，把米飯和胡蘿蔔丁放進去，用鐵鏟翻炒，炒熟後就可以出鍋了。

大叔做炒飯的米也不是普通的米，選用的優質香米，細長，而帶有特殊香氣，把炒好後的米飯盛在大盆中就可以售賣了，這麼多的食材促成了一道「豪華」炒飯，而且一份炒飯的價格才6元錢，給的量也不少，來吃的人特別多，靠著薄利多銷一天也賺不少錢呢。

大叔靠著這樣的「豪華」炒飯，在我們小區樓下佔據了一席之地，而且現在還開上了小店，可見是很紅火，這樣的「豪華」炒飯，您覺得怎麼樣呢？

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