堅持飯前喝杯水,真的能瘦!為何你卻會胖了呢?
After The Afterparty
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Charli XCX;Lil Yachty
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din,下午3點吖din準時見面~
大家好,我是吖din。吖din想問問小夥伴們,你聽過超簡單、零成本的減肥方法是什麼呢?
吖din逐一走訪了樓上樓下的同事還有身邊的朋友,得到最多的答案就是——飯前喝杯水。
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水是人體中很重要的組成成分,佔到體重的70%,機體的正常酶促反應、細胞活動、物質轉運等等都離不開水環境,而每天1500~1700ml的飲用量是《中國膳食指南》推薦的最低標準。
「飯前喝水能減肥」,這個說起來輕巧、做起來更是不費吹灰之力的「土方」,雖然家喻戶曉,卻鮮少有人篤信它對減肥有切實的「助攻」之力。
喝水能減肥?聽起來是不是和躺著能減肥一樣不靠譜?
答案是肯定的,飯前喝水真的可以減肥!!為什麼「飯前喝杯水」能減肥?
1.餐前喝水可以增加飽腹感。餐前半小時飲用少量水,可以佔用一部分胃空間,這點對那些體重很大,又經常一頓飯吃的很多的小夥伴來說,在控制體重方面確實是有一定積極的作用。飯前喝杯水可以在一定程度上減少總能量的攝入,控制總進食量,甚至長此以往還有助於幫助縮小胃空間。
2.真餓還是假餓?一杯水就能判斷。有些小夥伴們經常會把口渴感誤認為飢餓感,一言不合就敞開肚皮胡吃海喝。莫名其妙的飢餓感往往出現在兩餐之前,此時適量吃點零食也未嘗不可,但如果你估量一下今天的三餐總熱量已經不低,那不如喝杯水吧,喝杯水你就飽了。
3.準備大吃一頓?先喝杯水給腸胃「通風報信」吧。習慣性的進餐前先喝少量水,可起到預進食的作用。簡單說就是給消化道提個醒兒,避免突然大量的食物引起消化不良。尤其是逢年過節,飯桌上其樂融融的氣氛很容易讓你「失去理智」,一口一口吃得停不下來。當你預見這種境況,飯前喝杯水不僅可以給腸胃「通風報信」,讓它們準備好消化即將到來的一大波雞鴨魚肉,也能給大腦敲一個警鐘,吃飯的時候有意識地控制進食量。
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所以,飯前喝水可能是最不費勁的減重方法了吧~一旦養成飯前喝水習慣,就好比在身體里設定了一個鬧鐘,即使再餓,也會有準備地進食,告訴自己「我在減肥,需要控制飯量。」
可是,為什麼別人喝水瘦了,你卻越喝越胖了呢?
飯前喝水喝胖的小夥伴不在少數,責任不在「飯前喝水」的習慣,而是他們喝下去的「水」。水是罕見的幾種真正0熱量的飲食之一,既有飽腹感,還沒有長胖的風險。吖din說的水,指的是普通飲用水,白開水、純凈水、礦泉水、甚至蒸餾水,都是理想的選擇對象。
那些堅持「飯前喝水」,最後越喝越胖的小夥伴,偏偏避開了上述的,選擇了含糖量賽高的各種飲料,或者漂著一層油花的肉湯!市售常見的飲料,一瓶的熱量就頂得上兩碗米飯,很多打著「0脂肪」的飲料,含糖量的真面目實在驚人!
還有喜歡用湯代替水。「飯前喝湯能減肥」的說法吖din也有耳聞,但是人家說的不是油脂豐富,經過長時間燉煮,大部分脂肪都『乳化』在湯里的排骨湯雞湯豬蹄湯啊……
想靠著這些口感醇厚、香氣迷人的靚湯減肥?你怕是需要做好「連喝水都長肉」的準備了。看到這裡的小夥伴們,你還委屈巴巴地說自己「喝水都長肉」嗎?好了,水表示不背鍋的~!
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要不要今天燉個湯壓壓驚?哈哈~開玩笑的!太陽越來越大了,今天吖din給大家推薦一道西紅柿疙瘩湯,防晒一定要多吃西紅柿哦,據營養專家分析,由於西紅柿富含抗氧化劑西紅柿紅素,每天攝入15毫克西紅柿紅素可將晒傷的風險係數降低40%。體瘦膚白,get~
西紅柿疙瘩湯
食材:麵粉150g,西紅柿1個,雞蛋2個,蔥花少許
調料:料酒1/2湯匙,鹽1茶匙
做法
1.向中筋麵粉中分次倒入清水,不斷攪拌直至變成小的麵疙瘩。
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2.在番茄頂部切十字刀後,向碗中倒入沸水,並將番茄頂部朝下浸泡片刻。再將浸泡好的西紅柿剝去外皮。
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3.接著將西紅柿去蒂後切塊,放入碗中備用。
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4.將雞蛋打散成蛋液,再倒入料酒攪拌均勻。
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5.接著將蔥花倒入熱好油的鍋中煸香,再倒入切好的西紅柿翻炒至出汁後,向鍋內倒入熱水。
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6.鍋內水煮至沸騰後,倒入麵疙瘩攪拌,並轉大火煮6分鐘。等到麵疙瘩湯煮好後再倒入蛋液和鹽
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7.最後撒上蔥花,完成~
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疙瘩湯,基本可以算得上是家常菜中最入門級的一道了。作為很多人都愛喝的它,食材上面不需要費心去搭配,只要有麵粉和雞蛋,隨便來上點什麼蔬菜,味道上都會是一道絕對不會出錯的濃香好湯。愛吃番茄的話,花上個十幾分鐘來上這麼一道疙瘩湯,保證你再懶的時候都可以填飽飢餓的小肚子!
為了小仙女能夠在夏天美噠噠的,吖din也是拼了,哈哈~~來,還有一道哦,兩樣東西搭配吃出紅潤氣色,可以當主食哦~
南瓜蒸紅棗
食材:南瓜600g,紅棗150g
做法
1.將南瓜去皮切塊後去瓤,並再次切成小塊。紅棗洗凈去核。(用一根硬點的吸管就可以輕鬆把核捅出來了,不會破壞美感。)
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2.將切好的南瓜塊整齊的擺到碗中,並在中間放入洗凈的紅棗。
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3.將南瓜和紅棗放入燒開水的蒸鍋中,蓋鍋蓋大火蒸20分鐘。
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4.清甜養顏又減脂的南瓜蒸紅棗出爐~
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在減肥期間不妨嘗試用碳水化合物含量較低的食物來代替主食。南瓜,便是一個非常不錯的選擇。不僅碳水化合物含量較低,又富含多種維生素及蛋白質,味道也是格外的甘甜。南瓜平時除了可以燉煮,也可以直接蒸制。這道南瓜蒸棗便是取盡了南瓜的原汁原味,佐以同樣富含維生素的紅棗,是最適合減肥期間健康又養顏的一道主食替代品。
飯前喝水真的能瘦,是不是蠢蠢欲動想嘗試一下呢?那吖din提醒小夥伴們哦,飯前喝水,主要起到督促和提醒的作用,避免一頓吃太多,所以水量沒必要太多,250毫升左右就可以,選擇在餐前15-30分鐘喝比較合適。
如果你不愛喝沒有味道的水,蘇打水、茶水、檸檬水、無糖豆漿、黑咖啡等卡路里比較低的「水」,都可以當作替代品。聽說星爸爸咖啡致癌......這品牌的咖啡是不是致癌吖din就不考究了,咖啡是認證了的健康食品,但是胃不好的小夥伴還是少喝啊~
現在你終於知道為何「喝水也會胖了」吧?
輕食,簡約而不簡單。越去深入,你會發現,生活還可以這樣的!
din~時間到,下期見!!!
| 吖din |
輕食男女簽約欄目編輯。時尚美食博主、營養健康顧問,媒體工作者。專註時尚美食、人文旅行、發掘美食美酒、創新料理等。高品質生活的發現與記錄。
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