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清明時節,順時養生,疏肝解郁

2018年清明時間

陽曆時刻:2018年4月5日4:12:43

陰曆日期:二月(大) 二十 星期四

開始時刻:2018年4月5日 04:12

結束時刻:2018年4月20日 11:12

清明節是我國傳統節日,也是最重要的祭祀節日。

清明節,又叫踏青節,按陽曆來說,正是春光明媚草木吐綠的時節,也正是人們春遊(古代叫踏青)的好時候,所以古人有清明踏青,並開展一系列體育活動的習俗。在古時,還有一種說法,就是「三月節」。

中醫養生來講,清明是一個尤為重要的節氣。中醫認為人應四時,春季萬物生長,機體也是如此。從中醫來說,吐納調息法對人體陽氣有益。因此,馬世堂預防保健調理師建議大家穿著寬鬆衣服多到空氣清新之處,比如公園、廣場、樹林、山坡等地慢走、打拳、做操,盡量多活動,使陽氣增長有路。

而立春之後,體內肝氣隨著春日漸深而愈盛,在清明之際達到最旺。常言道過猶不及,如果肝氣過旺,會對脾胃產生不良影響,妨礙食物正常消化吸收,還可造成情緒失調、氣血運行不暢,從而引發各種疾病。這段時間是高血壓病和呼吸系統疾病的高發期,要予以重視。

馬世堂中醫營養師建議清明時節的飲食宜溫,應多吃些蔬菜水果,尤其是韭菜等時令蔬菜,還有白菜、蘿蔔等也適宜多吃。另外,清明節氣中可多吃些護肝養肺的食品,比如薺菜、菠菜、山藥,對身體有好處。

清明飲食適當調整

1、平時營養不能少

優質蛋白、糖、維生素B族和維C等,是保護肝組織必需的營養素,老人應經常吃富含蛋白質的瘦肉、魚類、蛋類、乳類、豆製品等;糖類可從米、面等主食中攝取;維生素類主要來自新鮮蔬菜和水果。

2、綠葉食材養肝脾

中醫有「青色入肝」之說,所以清明首選綠葉蔬菜。其中最經典的,就是能夠養護肝臟的薺菜和香椿,菠菜、芹菜和香菜也都適合此時食用。

3、降火茶要適量喝

「春季多風,夏季多暑,伏天多濕,秋天多燥,冬天多寒。」所以,清明時還應該從抵禦外風的角度挑選一些食材。清明前後,也不妨喝一些疏風清熱的菊花茶、茉莉茶等。需注意的是,菊花茶喝多也會傷肝,因此要適量飲用。

4、辛辣油膩要避免

少吃高脂肪飲食,少吃油炸、熏烤食品,避免吃燥性、刺激性食物如羊肉、辣椒等。不吃霉變的糧食、花生,因為霉變食物中含有黃曲霉素,是肝癌的致病元兇。此外,不要吃那些過了保質期、或三無的不潔食物,以及未經消毒的生冷食品。


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