便秘也「害怕」的5種蔬菜，經常吃一點，便秘慢慢不見了

便秘這種事，沒有體驗過的人可能會覺得有些好笑，但經歷過的人則是細思極恐、痛不欲生。萬物都有它專屬的位置，便便應該是屬於馬桶的，就不應該長時間的賴在腸子里。長時間拉不出，臉上會長痘，心情會暴躁，肚子脹得像懷孕，還危害身體的健康。其實，如非特殊患者的便秘或十分嚴重的便秘情況，大多數便秘都可通過食療來改善。這是因為各種蔬菜和水果普遍含有豐富的纖維素，纖維素吸收水分後會膨脹，會增加糞便的體積，同時還能刺激腸壁，促進腸道蠕動，有利於排便。

韭菜俗稱「洗腸草」，具有補腎壯陽，益胃健脾之功。韭菜中含有豐富的膳食纖維，可將消化道中的頭髮、砂礫甚至金屬物質包裹起來，隨大便排出體外;其助消化，促進胃腸蠕動之功，可有效的防治習慣性便秘及腸癌的發生。

中醫認為，菠菜味甘性冷滑，具有利五臟、活血脈、通胃腸、開胸膈，調中氣、止煩渴、解酒毒和潤腸的功效，適用於慢性便秘、高血壓、痔疾，並能促進胰腺分泌，有助消化的作用。菠菜性滑，滑能通竅，凡久病患者大便秘結及痔漏大便困難的人，吃菠菜非常有益。

空心菜是非常大眾化的蔬菜，幾乎一年四季都看得到，除了冬季生產較少外，從現在起直到秋天都是盛產季節。由於富含膳食纖維及粗纖維，可促進腸道蠕動、改善便秘，而且屬鹼性食材，有助於腸胃道酸鹼平衡，並具有利尿、消腫功效，被視為健康蔬菜。

蘆蒿在《本草綱目》中稱「白蒿」。全草都可以入葯，有止血，消炎，鎮咳化痰的效果。除此之外，蘆蒿還能治療胃氣虛弱和浮腫，還能治療便秘。蘆蒿的根莖含大量澱粉，能為肌體提供熱量。

芹菜是富含膳食纖維的蔬菜，膳食纖維有促進胃腸道蠕動，加快食物通過胃腸道，減少吸收的作用，此外不可溶性膳食纖維在大腸中吸收水分軟化大便，可以起到防治便秘的作用。

最後，避免便秘對於人們的身體健康的影響，大家還是應該好好的注意自己的飲食，不要因為自己錯誤的吃了一些不適合自己的食物導致便秘的出現，同時大家還可以通過日常的飲食習慣幫助自己遠離便秘的影響和傷害。

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