痛經的女人喝它就對了，即能緩解小腹痛、痛經，還能滋陰明目、開胃養顏，不喝就太虧了

這款湯的功效是滋陰明目，開胃養顏。看起來像較適合女性飲用，其實只要是有營養和味道好，無論男或女都一樣合適。 響螺味甘，性涼，有明目、利水、開胃消滯以及滋陰養顏的功效。 響螺忌與橘子同食，螺肉中的鈣含量很高，會與橘子中的單寧酸結合成難以消化的物質積聚在腸胃，影響消化。 若在烹調響螺時，配上姜，辣椒等溫熱材料，便能減輕螺之涼性，亦可增進胃口。

經痛暖子宮好幫手，春天來到，許多女士都會因變天氣令身子失調，感到小腹痛，經痛等。到底什麼湯水可以暖子宮呢？烏雞螺頭湯幫到你。

【烏雞螺頭湯】

材料：

烏雞1隻（補而不燥、滋陰健脾、補肝腎、延緩衰老）、桂枝約75g（紓緩風濕痹痛、溫經散寒）、南棗約10粒（補血，性質較紅棗溫和）、當歸身2-3片（補血、活血）、肉眼（豬瘦肉）約1斤、干螺頭6-8隻（滋陰、紓緩內熱）

1）肉眼、烏雞分別用冷水汆水。

2）桂枝、當歸身、南棗用清水浸十分鐘。

3）干螺頭用熱水灼2-3分鐘。

4）水大滾，將所有材料放入鍋，大滾10分鐘，轉小火煲2小時，加鹽調味完成。

小貼士：

最後一點，由於響螺難消化，腸胃弱的人請勿進食過多。

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