這種補腎食物有點貴，但男人吃了它註定長壽！讓男人不花冤枉錢！
補腎食物很多，功效有強有弱，今天為大家推薦的補腎食物雖然有點貴，但是男人一定要買，它的補腎功效強大不會讓你花冤枉錢！它就是乾貝。乾貝是新鮮扇貝的干製品，雖然是風乾的海產，腥味減少，營養價值卻絲毫不減。乾貝在中醫中是一種很名貴的中藥材，中醫認為它具有滋陰補腎、和胃調中功能，能治療頭暈目眩、咽干口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症。因此，醫學研究證明，常食乾貝有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。此外，乾貝還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等諸多功效，它富含的各種各樣的礦物質都對人體益處多多。乾貝功效如此強大男人吃了它註定長壽。
乾貝白菜豆腐菌菇湯
配料：
豆腐(北) 200克、真姬菇 150克、娃娃菜 1棵、乾貝 15克、小蔥 2棵、食鹽 適量
烹飪步驟：
1.主要食材：豆腐、乾貝、娃娃菜、白玉菇
2.豆腐切塊、香蔥切末、娃娃菜切塊、白玉菇洗凈切去老根。
3.鍋中放少許底油，放入蔥末爆香。
4.爆香蔥末後放入水，和泡發好的乾貝大火燒沸。
5.燒沸後放入白菜和豆腐中小火燉幾分鐘。
6.燉制白菜變軟，放入白玉菇再燉幾分鐘。
7.最後加入食鹽和白鬍椒粉即可。（也可以加些雞精提鮮）
烹飪小貼士：
挑選乾貝應該注意觀察它的顏色，首先要呈鮮黃色，不能轉黑或轉白，有白霜的鮮味較濃；形狀盡量完整，呈短圓柱形，堅實飽滿，肉質干硬；不要有不完整的裂縫。總之，乾貝中優質新鮮的，呈淡黃色，如小孩拳頭般大小。粒小者次之，顏色發黑者再次之。乾貝放的時間越長越不好，一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏層里保存保鮮。乾貝在烹調入菜前需泡發，但方法比較簡單，可提前8小時左右用少量的熱水浸泡，當用手指輕捏即開時，便是發好，與原湯一起入菜。也可用冷水洗一遍，盛於碗中，加入適量的蔥、姜、料酒和鮮湯，上籠屜蒸約2小時左右，用手輕捏即散成絲狀即可，原湯一起入菜。乾貝本身含鹽，在調味時不可放鹽過多。
還有哪些乾貝的其他做法？
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