春季吃什麼養肝

春季吃什麼養肝 【導讀】雖然養肝是需要長期堅持的，但一年之計在於春，冬天剛過去，春天是萬物復甦的季節，在這個時候養肝是最適宜不過，應順應其上，在春天滋補身體，吃好睡好，平時多注意身體，在春天來臨之際開一個好的前兆。滋補身體先從吃開始，那麼，春季吃什麼養肝？

春季吃什麼養肝

在秋冬積聚能量後，春天到來，人體開始釋放能力。春天應該通肝，所以正是養肝的好季節。而通過吃，可以滋補身體，修養肝臟。那麼，春季吃什麼養肝呢？

首先，冬春交替之際，早春的來臨，氣溫仍然偏低，飲食應以高熱量食物為主，並適當補充蛋白質。如雜糧、豆類、乳製品等。其次，到了中期，氣溫忽冷忽熱，變化頗大，在氣溫比較熱的時候，可以青菜為主。最後，春季晚期，因為夏季準備來臨，天氣較熱，適宜清淡的食物，可以適當熬點清湯。

下面來看看有什麼食物可以養肝，並推薦一些食譜。紅棗、黑木耳、豬肝、胡蘿蔔、牛肉等等，這些食物都是養肝。

1. 紅棗炒木耳。主材料為紅棗、黑木耳、白木耳，其它可根據自己的喜好下調料。木耳有清肺熱，滋腎養陰的功效。

2. 絲瓜黑木耳炒腰花。主材料為絲瓜、黑木耳、豬腰、高湯，調料按自己喜好。這道菜主要適合身體虛弱、頭暈耳鳴、腰酸無力的人。

3. 豬肝綠豆粥。能補肝養血，適合視力減退、模糊的人。

4. 豬肝豆腐湯。主材料為豬肝、瘦肉、豆腐、香菜等調料。適合口乾咽燥，肝虛血弱的人群。春季吃什麼水果養肝

前面提到有什麼食物可以養肝，只靠主食養肝是不行的，下面說說有什麼水果也是養肝。春季不宜吃酸性食物，會導致肝氣過剩從而損害脾胃。

1. 草莓。維生素C含量豐富，有助於消化，清潔腸道，頑固肝臟，但對腸胃功能不好的人群不宜食用。

2. 柑橘。這種水果能保護肝臟，對酒精肝等肝炎有預防作用，這是由於柑橘中含有的抗氧化功能。

3. 葡萄。可改善疲勞和神經衰弱。

4. 李子。所含的礦物質可以凈血和造血，可以強化肝臟和腎臟。

5. 奇異果。含有豐富的維生素C，與柑橘一樣，都有抗氧化功能，對慢性疲勞有一定的改善。

6. 西瓜。性寒，有利尿、降壓作用，是治肝病的「良藥」。

7. 香蕉。一種低熱量高營養的水果，含有的營養對保護肝臟有一定的功效，能提高免疫力。

8. 山楂。山楂的果酸成分有助於消化和防止動脈硬化。

9. 梨。將梨打成汁，每天喝一杯，對清肝退黃疸有功效。

10. 烏梅。烏梅的解毒功能，能對肝臟發揮作用，從而達到調肝、養肝、護肝。春季養肝的中藥有哪些

春天來臨，萬物生長，肝氣旺盛很容易煩躁、易怒，這也會導致肝病的複發，但春天也是養肝的好時機，調理肝臟，順氣養氣。下面看看護肝養肝中藥和進補的一些禁忌。

進補禁忌：

1. 春天萬物生長，天氣乾燥，不宜用溫熱補品，否則加重身體內熱。如人蔘、鹿茸。

2. 不宜用滋膩補品。阿膠、熟地等補品在春季進補容易引起消化不良。

3. 部分人不宜壯陽。在春季食用壯陽的補藥，一般適合於腎陽虧虛比較嚴重的人，其他人食用容易流鼻血、口乾舌燥、胸悶煩躁。

養肝護肝：

1. 党參白朮豬肘湯。感冒發燒的人不宜喝這類湯，因為滋補會引起內熱，更加加重發燒。党參可以補氣，能提高免疫力，預防感冒。

2. 五味子。有解毒的功效，保護肝臟，對被損害的肝臟也有修復功效。

3. 靈芝。靈芝的成分有助於增強人體的免疫功能，保護肝臟免受侵害，還能清除血毒。

4. 紅棗。與靈芝功效差不多的還有紅棗，它能排毒養顏，有利於蛋白質的合成。常用的方法是將紅棗煎水服用，這樣能有效發揮其藥用，達到健脾養肝的作用。春季如何養肝

除了飲食調理以外，春季養肝，也應該通過其它方式進行。不僅是食療，而且是睡眠、運動等，這才是養肝的最終方法。

1. 保持心情開朗。實驗證明，心情愉快的人與內心壓抑的人相比，前者的身體更為健康，而後者由於壓抑，賭氣，氣不順，而對內臟有鬱氣阻塞，更加顯得人的臉色不佳，身體不健康。

2. 按時睡眠。之前網路上傳的一些關於內臟在幾點開始排毒、代謝的小知識，但已有消息稱這是不準確的，並沒有分什麼內臟器官在幾點開始排毒、修養。不論消息是否可信，早睡、按時睡覺的人，皮膚和臉色是特別好的。肝臟好，臉色才會好。通過睡覺的時間，肝臟也會得到休息，所以很多晚睡的人，臉色和皮膚特別差就肝臟沒休息好，然後體現在臉上了。

3. 多與綠色植物為伴。肝臟喜愛綠色，可以多到戶外走走，呼吸新鮮的空氣，促進內髒的新陳代謝功能。

4. 飯後不喝茶。茶葉中含有的成分會使得腸道蠕動變慢，容易造成便秘，所以吃完油膩的東西不要喝茶。春季吃什麼養生

養生即為頤養生命，增強體質，調養身體。養生涉及方方面面，關於營養，關於運動，關於佛學等等。而身體需要食物營養的支撐，所以養生要從吃開始。

前面提到，春季少吃或不吃酸味食品。酸味食品過多食用會是肝氣過剩，損害脾胃。同時，春季運動量比冬季多，消耗大，需要的能量也大，但春季脾胃消化功能弱，不適宜多吃油膩的食物。

養生應該選擇什麼食物：

1. 清淡下火的食物。春季容易上火，特別是體內熱毒的人群，在春季夏季吃上火的食物，容易引起內熱，不利於肝臟的排毒。有上火癥狀的人可以食用一些清火的食物，如金銀花茶，綠豆湯等，

2. 少酸增甘的食物。春季可以適當食用帶甜的東西，少吃酸東西，多吃綠色、紅黃色蔬菜。

3. 選擇維生素充足的食物。比如胡蘿蔔、菠菜等

4. 祛痰養肺要注重。轉季時期，很多氣管炎也容易在春季發作，應多吃祛痰健脾養肺的食物。如梨、蜂蜜等，主要以水果為主。相關百科春季吃什麼蔬菜春季吃什麼水果春季吃什麼肉好春季養生湯春季養生的好處春季養生吃什麼食物春季養生餐春季養肝食物春季女性養生飲食春季吃什麼食物春季吃什麼養生 相關知識孕婦糖耐可以不做嗎孕晚期腳上起水泡很癢懷寶寶幾個月開始胎動懷孕嗓子癢咳嗽怎麼辦二胎快生了是什麼感覺孕婦為什麼晚上睡不著孕婦30周可以有性生活嗎前置胎盤可以順產嗎32周肚子隱隱作痛木薯粉和麵粉做餃子嗎孕37周半夜胎動很厲害孕28周寶寶胎動翻身孕婦吃紅薯對胎兒好嗎37周肚子發緊發硬胎心130是男孩還是女孩 麻麻微視頻

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