你吃過『瘸子』嗎？嘎吱嘎吱的茄子你喜歡吃它嗎？

茄子是家裡必備的蔬菜，感覺怎麼做都會很好吃，我的媽媽喜歡給我做煎茄子夾饅頭吃！

今天我要教給大家一個茄子的新吃法，然後在交給我媽媽讓她做給我吃！媽媽的做的做好吃了！

1.首先準備幾條又大又粗的茄子綠的紫色的都可以哦，洗乾淨之後呢么茄子的根部先不要切掉，直接用刀把整個茄子切開幾瓣。

2.接著和麵粉，和面的時候就可以往裡面加入鹽雞精十三香攪拌均勻，把茄子往麵粉里沾，每個茄子都沾上面糊。

3.之後就可以在鍋裡面倒油拿著茄子的根部就可以炸了

4.把炸好的茄子上面撒上好吃的麵包糠或者番茄醬

美味的茄子就做好了，你們覺得應該起一個什麼名字呢！對了炸的時候千萬要注意手的安全，把茄子炸到金黃酥脆就可以了，包裝好沾著喜歡的醬料就想是從店裡買的東西！

這麼好的創意你喜歡嗎?這個可要比網紅毛巾卷好吃多了！

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