高脂血症，如何進行食療？

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隨著人們的生活水平越來越高，各種大胖子紛紛出現，而肥胖最有可能導致高脂血症。對於高脂血症患者，除了藥物治療，更好的辦法是通過食療慢慢調理。

高脂血症的科學食療法

1、高脂血症

所謂高脂血症，顧名思義就是血脂超過正常標準，必須進行食療法，通過食物進行科學合理搭配，慢慢調理身體恢復身體健康。

2、食療要控制熱量

要進行食療，就必須食譜中注重控制身體的熱量攝入，熱量的總攝入量不要超標，讓體重

維持在健康範圍，從而使脂代謝也維持在正常水平。

3、食療要控制脂肪

食療一定要控制脂肪的總攝入量，也就是日常飲食中，要嚴格控制肥肉、動物內臟、油炸食品等，這些食物不光要少吃，甚至可以不吃。

這些高脂肪食物，尤其是動物性脂肪，飽和脂肪酸比較高，對於高脂血症患者的危害很大。

4、控制植物油

食療中對於植物性烹調油也要限量，很多人認為植物油不會導致高血脂，其實植物油熱量高，吃多了照樣會導致血脂升高。

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