為什麼電影院爭著賣「爆米花」？原來這裡面好處多著呢！
「2017年營業收入132億元，同比增長18%，其中票房合計87.8億元，同比增長15.7%；非票房收入達51億元，占營業收入39%，同比增長31%……」看完這份成績單，相信你已經猜到這是誰家的了。其中，近4成的非票收入佔比顯得尤為亮眼。對此有人揚言我們將會追趕美國，進入「非票收入撐起影院半邊天」的新時代。
各大院線、影院為何對非票收入趨之若鶩？
從去年票房和影院情況可以看出，2017年電影市場收穫559.11億元成績的同時，背後是9597塊全國新增銀幕和50776塊的銀幕總數。這就說明，影院們貌似賺得盆滿缽滿，但實際上慘淡經營的大有人在。
艾維電影記者調查發現，去年內有近八成影院票房收入在1000萬元以下，「僧多粥少」已成為電影市場面臨的極大考驗。
而另一方面，院線、影院更多的動力來自於對利益的追逐。都知道爆米花、飲料等賣品的成本低、利潤高，加上票房收入需要參與分賬，可以說同等份額下的非票收入利潤顯然要超過票房收入。在此背景下，布局非票業務儼然成為個院線、影院爭奪的另一塊「新蛋糕」。
到現在，行業內各種拓展非票業務的聲音此起彼伏，以至於大家已經分辨不清這究竟是真實的行動、憧憬的目標還是華麗的口號。我們也同樣在思考這樣一個問題，除了萬達之外，其他院線的情況是否樂觀？國內影院的非票之路究竟可不可行？
從今年以來各院線公司公布的業績快報和年報中可以發現，非票業務相比以往，的確得到更多重視，營收水平有了不少起色。但就目前成績看來，非票收入佔比的提高還有很長的一段路要走。
據艾維電影記者了解，2017年橫店影視票房為22.72億元，同比增長9.65%，其中賣品與廣告收入等非票收入為4.02億元，佔比為17%；同樣著力於拓展非票業務的幸福藍海，去年非票房收入為2.02億元，在電影及衍生收入中佔比16.8% ；而金逸影視因尚未公布詳細數據，所以我們以去年上半年數據為例，其中賣品和廣告收入總和達到2.33億元，非票收入佔比為22%。
幸福藍海2017年年報截圖
值得肯定的是，影院廣告和賣品等非票業務增速有很大提升。但可以發現，國內幾家知名院線非票收入佔比均在20%左右或以下，與萬達和國外影院相比還有不小的差距，非票之路走得並不順利。
國內影院的非票之路為何如此艱難？
1.觀眾消費時間有限
記者在走訪過程中發現，非票業務在不少影院當前的消費場景之中很容易受到阻礙，其中很大的一個原因在於影院失去主動權和控制權，而這又緣於觀眾消費時間有限。
第三方售票平台的衝擊，在很大程度上改變了觀眾的觀影習慣。以往觀眾現場購票，為了選擇更佳的位置，通常會提前到場等候，在此過程中可能會進行其他消費。但現在部分影院的80%甚至90%以上觀眾都選擇線上購票、踩點進場，這也就導致觀眾在影院的停留時間大大縮短，消費的可能性大大降低。考慮到這一點，小額度的衝動型消費商品或許更為合適。
2.賣品缺乏稀缺性
記者在調查過程中發現，很大一部分觀眾對影院的消費十分抵制。用他們的話說便是，「這些東西我在超市也可以買到，影院還賣這麼貴，我又不是錢多人傻。」
所以，賣品的稀缺性還沒有在影院得到很好的體現，尤其對於在大型購物商場之內的影院而言，要觀眾放棄外面的誘惑，在影院能買到獨特的商品很重要。
3.消費場地的壓縮
在激烈的競爭環境下，越來越多的影院為了提高收益，票房方面增加影廳數量，非票房方面引進各種商業業態，變著法兒打響一場場「營銷戰」，前廳的面積越來越小。
再加上影院若是向第三方招商出租場地的合作和利潤空間都不大；但如果選擇自營，成本又將進一步提升，實在算不上是一筆划算的生意。因此循環往複，導致了消費場地的一再壓縮。
4.觀眾缺乏消費習慣
有影院經理抱怨，觀眾不會提前到影院，我們怎麼可能讓他消費？但這一問題也需要影院反思，如果影院有足夠的優勢和吸引力，觀眾自然會提前到達。
同時我們還需要思考另外一個問題，即觀眾目前對非票業務的消費接受度普遍較低，培養觀眾的消費習慣，才能從根本上解決非票業務的阻礙。
5.部分影院無條件
對於一些老影院，或是三、四線城市小影院而言，不僅在原有布局、規模上明顯受限，在實際的成本投入中也面臨著巨大挑戰。與一、二線大型連鎖影院或者是與供應商談判能力較強的影院比較，老、小影院在沒有強硬的資本作為支撐，非票業務的投入與產出顯然不成正比，到最後反而得不償失。
