今天早餐吃什麼？送您早餐做法大全，簡單營養的早餐做法

吃飽工作更有精力哦！趕快動手為你心愛的人做一份可口的早餐吧！

奶香小米布丁做法

1/這個奶香小米布丁炒雞好吃！而且製作簡單，最重要的是免考哦~如果對蛋清不過敏的寶寶，10個月就可以吃了，或者去掉蛋清； 2/小米熬煮營養價值豐富，有「代參湯」之美稱。含豐富的維生素、膳食纖維、脂肪，大多為不飽和脂肪，同時含有鉀和豐富的鐵等等；有助於促進寶寶生長發育；

－需要材料－

小米糊80g

雞蛋1個

牛奶100ML

－烹飪步驟－

1

80g小米泥，雞蛋1個，牛奶100ML； PS：小米要提前熬煮後，放料理機打碎成泥，取80g;

2

雞蛋磕入碗里，攪打均勻；

3

倒入牛奶繼續攪拌均勻；

4

攪打好的蛋糊里加入小米糊，繼續攪打均勻；

5

拿漏網過濾一遍；

6

過濾好的麵糊非常細膩，稱流線狀，倒入容器里；

7

用保鮮膜密封或倒扣一個盤子，上鍋隔水蒸15分鐘，悶10分鐘； TIPS1：如果容器里的蛋糊比較少，蒸10分鐘，悶5分鐘就可以；

8

蒸好的小米布丁，非常細膩，飄著濃濃的奶香味兒；

9

完成了 PS：磨砂杯里的布丁冷卻到有點餘溫，倒扣盤子上，切塊吃也是可以的；

10

非常嫩滑又香氣十足的小米奶布丁就好了。

11

最後一張了。 PS :這個小米布丁我家孩子比平時吃雞蛋更吃的歡！

米飯雞蛋餅做法

一款最最簡單，而不浪費的蛋餅，如果前一天有剩下米飯，那麼第2天的

主料：雞蛋2個

配料：剩米飯半碗

調料：白糖少許

1：準備好雞蛋、米飯、白糖。

2：雞蛋磕入碗中，加入白糖攪拌均勻。

3：把剩米飯倒入蛋液里。

4：攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。

5：平底鍋刷一層薄油，倒入一半米飯蛋液，鋪平鍋底。

6：底部煎熟

這個米飯餅甜的、鹹的，都好吃，依據個人喜好。做鹹的可加入食鹽和胡椒粉，再搭配點蔬菜，表面煎得老一點，吃起來口感酥脆。煎得嫩一點，吃起來口感軟糯。

土豆雞蛋餅做法

主料：土豆1個、雞蛋2個、麵粉3大勺

配料：香蔥適量

調料：鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺

步驟：

1：材料圖。（土豆、雞蛋、蔥花）

2：取個較大的碗，裝少量清水，土豆洗凈去皮，直接刨入碗中。（這樣可防止土豆變色，如果立即操作，也可省略此步）

3：調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。

4：磕入雞蛋攪拌均勻。

5：加入3大勺麵粉拌勻。

6：最後加入蔥花拌勻。

7：平底鍋稍微預熱後刷上一層薄油，改中小火，下入少許土豆雞蛋糊鋪平鍋底。（厚薄按自己喜歡而定）

8：大約2分鐘左右，餅底部已熟，晃動鍋，餅會離開鍋底。

9：翻面繼續煎熟。

10：出鍋後按自己喜歡改刀食用。（也可整塊捲起來吃，香味能濃郁）

碗中的清水不要加多了，多了的話需要加入的麵粉就多，那樣煎出來的餅就不夠香。如果立即操作，也可直接把土豆刨成絲，然後加入雞蛋。攤餅之前，鍋不要燒得太熱，太熱了，餅糊一下鍋就熟，便不會流動，也就較難攤平。

剛下鍋時鋪平以後不要動，底部煎熟以後，只要晃動鍋，餅會自己離開鍋底。

這樣的土豆餅煎至兩面稍微焦黃的會更香。

什錦披薩做法

－需要材料－

麵餅部分 高筋麵粉220克

水130克

鹽3克

酵母3克

糖5克

黃油10克

加料部分 蔬菜適量

培根適量

碎芝士適量

蝦適量

肉糜適量

－烹飪步驟－

1

麵餅部分：加入除黃油和鹽以外的材料揉到擴展階段

2

加入黃油和鹽揉到完全，能拉出膜

3

揉搓光滑的麵糰放入冰箱冷發一晚上

4

取出回溫後排氣分團

5

擀成薄片，在麵餅上扎些小孔

6

烤箱150度，烤10分鐘，烤到膨起，面上收干出爐

7

蘑菇切片

8

青椒切圈

9

紅椒切圈

10

臘肉切片

11

放一起進烤箱150度烤10分鐘，烤到稍微有點干

12

肉糜與番茄醬翻炒成醬

13

放上材料，入烤箱170度，烤20分鐘出爐

14

開吃

－小貼士－

1.麵餅根據自己喜好擀成厚的和薄的 2.此麵糰分量是2個9寸的量 3.我擀厚的，後來發的厚，就中間切開，把肉醬放在夾層里。薄的就單層 4.蔬菜，肉類，根據自己愛好放 5.嫌麻煩餅底和披薩醬可購買現的 6.餡料我經常自由發揮，並不固定

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！