養胃的6大禁忌，6種健康方法教你

胃是我們人體內最重要的器官之一。尤其現在一些年輕人很不注重胃的養護，經常吃些刺激的食物不說，還總是三餐不全。還有些人經常抽煙酗酒，這是對胃的最大傷害。

胃病「三分治七分養」。

養胃的6大禁忌

1

忌使胃部受涼

胃部受涼後使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。

2

忌過度疲勞

如果疲勞過度，這會引起胃腸供血不足，分泌功能失調，胃酸過多而粘液減少，使粘膜受到損害。

3

忌精神緊張

一個人處於緊張狀態時，會影響植物神經系統，直接導致胃腸功能失調，分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收縮，胃黏膜保護層受損，造成自我消化，形成潰瘍。

4

忌濫用藥物

容易損害胃黏膜的藥物主要有三類：一是乙醯水楊酸類，如阿司匹林；二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物；三是皮質類固醇等激素類藥物。故應盡量避免應用這些藥物，如必須服用時，要控制劑量和療程，最好在飯後服用。

4

忌酗酒無度

酒精本身可直接損害胃粘膜，酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎，因此會加重胃的損傷。

6

忌嗜煙成癖

吸煙可促使胃粘膜血管收縮，減少胃粘膜的前列腺素合成，這是一種粘膜保護因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重對粘膜的破壞。

6種健康方法教你

早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少，黃金搭配三餐。

1

飲食以清淡為主

胃對於飲食十分挑剔，稍有不慎它就會讓你苦不堪言。飲食要以溫、軟、淡、素為主，不宜吃過冷、過熱或過於刺激的食物，尤其不要暴飲暴食，並且還要定時定量。

2

飲食要適量

有關研究表明，食物進入胃內，本身對胃黏膜是一種刺激，不僅促使胃腸蠕動加快，而且會使胃酸及胃蛋白酶分泌增加，對潰瘍病的癒合無益。胃潰瘍患者的飲食應注重定時、定量，避免飢餓和飽餐，不要過分強調少食多餐，這樣才有利於胃潰瘍的癒合。

3

多吃溫性食物

胃的脾性是喜燥惡寒，應多吃些溫陽暖胃的食物。

4

放慢吃飯速度

有關研究發現，狼吞虎咽的吃飯方式，容易導致體內積食，增加腸胃負擔，減緩腸道蠕動速度。而且吃的過快，食物中的維生素、礦物質和氨基酸等無法得到充分吸收，還會造成營養大量流失。

久而久之，腸胃就會失衡。慢慢吃飯，能夠讓食物更好的被消化和吸收，不至於停留在腸道中造成堵塞。

建議每頓飯至少不低於20分鐘，做到細嚼慢咽。

5

餐前喝水

進餐前半小時喝水是最佳時間，飯中、後立即喝水會稀釋胃液，湯泡飯也會影響消化。

6

飯後散步

飯後不要立刻散步，而應在飯後30小時以後，「飯後百步走」只適合平時活動較少形體較胖或胃酸過多的人。高血壓、動脈硬化等心血管疾病的老年人不宜飯後立即「百步走」。

胃的保養工作很重要。胃不好的朋友，在日常養生中一定要注意飲食調養，讓胃舒服。

我們會持續分享更多的健康知識，關注「百歲之道」，獲取簡單實用的健康管理方法。

養胃食療：

田園排骨湯：

食材：排骨、玉米、胡蘿蔔、生薑、青蔥。

做法：鍋中燒開適量水，下入洗凈的排骨，調入一勺湯料酒，再次煮開。撈出用溫水清洗乾淨，玉米切小段，胡蘿蔔切滾刀塊。砂鍋里加入足量水，放入排骨、薑片、蔥段。蓋上蓋子大火燒開，轉小火保持湯麵微開煮約40分左右。放入玉米喝胡蘿蔔，繼續煮約半小時。準備關火前10分鐘左右加入食鹽，出鍋前撒入蔥段即可。

小貼士：煲湯的時候水量一定要一次加夠，如果是在不得已，需要中途加水的話，那必須加開水。煲湯的過程中盡量不要總是去掀開鍋蓋攪拌。煲湯的時候食鹽不要下得過早，一般在下完所有調料後，關火前10分鐘左右即可。

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