腎不好的人，別怕，教你養腎護腎遠離腎病

「腎氣」對人體的生命活動尤為重要，若腎氣不足，不僅易早衰損壽，而且還會發生各種病症，對健康極為不利，主要表現為尿頻、尿不盡、尿失禁、尿少、尿閉，耳鳴，甚至耳聾。

中醫學把不同顏色的食物或藥物歸屬於人體的五臟：紅色入心，青色入肝，黃色入脾，白色入肺，黑色入腎。可見，腎虛的人應該多食用黑色食物來滋養腎臟。黑色食物一般含有豐富的微量元素和維生素，如我們平時說的黑色食物，包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑蕎麥，就是最典型的代表。在中醫看來，越黑的食物越能夠補腎。

「黑色食品」個個都是養腎的「好手」。這5種食物一起熬，更是難得的養腎佳品。腎不好，別怕！多吃下面5種黑色食物，養腎護腎遠離腎病。

1 黑米

也被稱為「黑珍珠」，含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效，其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍，冬季食用對補充人體微量元系大有幫助。

2 黑蕎麥

可藥用，具有消食、化積滯、止汗之功效。除富含油酸、亞油酸外，還含葉綠素、盧丁以及煙酸，有降低體內膽固醇、降血脂和降血壓、保護血管功能的作用。它在人體內形成血糖的峰值比較延後，適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。

3 黑棗

有「營養倉庫」之稱的黑棗性溫味甘，有補中益氣、補腎養胃補血的功能。含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養成分。

4 黑豆

黑豆被古人譽為「腎之谷」，黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者。黑豆還含有維生素B2、黑色素，對防老抗衰、增強活力、美容養顏有幫助。

5 黑芝麻

黑芝麻性平味甘，有補肝腎、潤五髒的作用，對因肝腎精血不是引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘等較好的食療保健作用。它富含對人體有益的不飽和脂肪酸，其維生素E含量為植物食品之冠，可清除體內自由基，抗氧化效果顯著。對延緩衰老、治療消化不良和治療白髮都有一定的作用。

此外，烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、海帶、香菇、黑葡萄等，都是營養十分豐富的食物。腎不好的人，可以每周吃一次蔥燒海參，將黑木耳和香菇配合在一起炒，或燉肉時放點板栗，都是補腎的好方法。

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