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選擇美容葯膳滋養的小竅門及粗糧美容:適合女性吃的粗糧飲食

選擇美容葯膳滋養的小竅門

因時用膳。應根據不同的季節選擇不同的飲食,原因是「人與日月應」,人身臟腑經絡氣血的生髮運行是和自然界的氣候變化緊密相關的,即四季氣候變化對人體的生理、病理變化均產生一定的影響,人們運用藥膳保健,尤其是葯膳美容時,要順應時令氣候的變化而變化。

因地用膳。我國地城遼闊,不同地區,地勢高低不一,氣候條件各異。地區不同,人們的生活習慣,體質特點差異也很大,而且還會發生某種地方性病症。如我國西北地區天氣寒冷,其病多為外寒而里熱,故應在治療時滋其外寒,而涼其內熱。東南地區天氣溫熱,陽氣外泄,而易生內寒,所以治療時應收斂外泄之陽氣,而溫其內寒。居住在西北或東南地區的人,在製作葯膳時均要考慮此條原則。

因人制膳。人們由於體質、年齡、性別不同,在使用藥膳美容時應當有差異。例如由於人們的體質有氣虛、血虛、血淤、陰虛、陰盛、氣鬱、痰濕的區別,在選用藥膳時,就要有所區別。氣盛者,宜用補氣葯膳,但氣虛又表現為腎氣虛、脾氣虛、心氣虛、肺氣盛。若是以腎氣虛為主者,當選用補氣的葯膳;若是以脾氣虛為主者,當選用健脾益氣的葯膳,若是以肺氣虛為主的,應選用補肺益氣的葯膳;若是以心氣虛為主的,當選用能養心氣的葯膳,這裡僅是以體質之偏於氣虛者為例來說明在使用藥膳時一定要因人而異,不僅要因體質,而且要因年齡、因性別。只有這樣,才能有針對性。

服用藥膳時,要注意葯膳禁忌。水腫病禁食鹽,黃疸、腹瀉忌食油膩等確有科學根據。不僅如此,還有許多禁忌必須注意,如服食滋補劑後,嚴禁蘿蔔及大寒大涼飲食。熱病初愈,忌食油膩、肉類、辛辣類食品;肝、胃、心臟疾病皆忌酒;瘡瘍腫毒病人忌羊肉、蟹、蝦及辛辣刺激性食物。冠心病忌食蛋黃、豬腳、動物內臟;糖尿病禁食糖果、糕點、蜜餞、甜食及含糖多的蔬菜,如土豆、胡蘿蔔等。

粗糧美容:適合女性吃的粗糧飲食

【想抗衰老多喝小米粥】

對於一個女性,無論有著多麼漂亮的容貌,只要跟皺紋和雀斑沾上邊,就難以逃脫衰老的厄運。小米粥恰恰是幫助女性延緩衰老,保持容顏的好幫手。實驗證明,小米富含多種維生素和纖維素,能調理人體五臟功能,從而起到減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。

烹飪方法:先將鍋內的水煮沸,放入適量的小米,煮沸約3分鐘,轉小火。在煮小米粥的時候,需要拿著勺子均勻攪拌,避免小米粘鍋,影響味道。一般轉小火,煮成黏稠狀的小米粥即可。女性朋友可以根據個人的喜好加入牛奶或者燕麥。

【想肌膚細膩多喝薏米銀耳湯】

薏米和銀耳搭配在一起,能促進腸道的蠕動,使體內殘留毒素排出體外,減少色斑色素的沉澱。此外,湯料中豐富的膠原蛋白有助於保持肌膚光滑,充滿彈性,預防衰老。

烹飪方法:事先將銀耳放入水中浸泡約30分鐘,再把薏米和銀耳洗凈。先將薏米放入鍋內煮熟,直到薏米口感良好,再放入銀耳煮沸15-20分鐘即可。這款湯水可以加入党參和鹽作為三餐的膳食湯水,也可以加入蜂蜜或者冰糖作為日常的滋補糖水。

【想清理肌膚金屬元素多喝綠豆湯】

市面上很多化妝品和護膚產品都含有金屬元素,尤其是美白和祛斑的產品。汞等重金屬元素長期殘留在肌膚深層,會造成肌膚細胞的病變,導致紅腫、發癢、發炎、潰爛等肌膚疾病的發生。常喝綠豆湯有助於將體內殘留的重金屬元素排出體外,使肌膚減少病變危機,並且保持光滑細膩。

烹飪方法:將綠豆和海帶放入鍋內煮成綠豆糖水。可根據個人喜好加入紅棗、蓮子、薏米等食物。綠豆和薏米可以研磨成粉,加入蜂蜜調製成面膜敷面,具有嫩滑肌膚、減輕色素沉澱的功效。

【想減少青春痘多吃糙米飯】

糙米含有豐富的維生素、蛋白質、纖維素,常吃可以促進腸道的蠕動,排出體內的毒素,起到清熱解毒的作用,從而減少暗瘡的生長。烹飪方法:將糙米事先浸泡3個小時以上,像平常煮飯一樣放入高壓鍋內煮熟即可。

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