「津門」小吃也是美不勝收，你怎麼看？

到天津旅遊的基本都是奔著吃去的。不管你去那座城市都會尋覓地方正宗的小吃，那裡既有登得大雅之堂的天津菜，也有眾多風味獨具的津門特色小吃。天津盛產魚、蝦、蟹。「八大碗」、「四大扒」、冬令四珍等筵席必備菜品，不過還是別有風味，有幾分酣暢的豪爽之氣。

就像狗不理包子創始於清朝咸豐年間，是「天津三絕」之首。它不僅用料精，口味好，做工上還特別要求褶花勻稱，每個包子都是18個褶，來品嘗的朋友們可以數一數。現在除了傳統口味的豬肉包、三鮮包，還有海鮮包、野菜包、全蟹包等六大系列，一百多個品種。

還有桂發祥十八街麻花也是津門一絕，不僅酥脆不艮、甜口適度，而且炸得透，沒水分，不含防腐劑，春秋季可存放三個月。在潮熱的夏季里存放兩個月，也不走味、不綿軟、不變質。目的前十八街麻花小包裝有什錦、椒鹽、山楂等多種口味，值得一嘗。

鍋巴菜也是天津最有地方特色的小吃，創於清朝光緒年間。是把綠豆和小米水磨成漿，攤成薄厚均勻的煎餅，用刀切成柳葉狀，澆上由十幾種調料製成的鹵計，再灑上辣椒油、芝麻醬、醬豆腐汁、香菜葉，輕輕攪拌一下就可以品嘗了。

天津早點可不僅僅只有煎餅果子，大餅雞蛋更是相當受歡迎。大餅雞蛋又稱大餅卷雞蛋，是一種天津風味街頭小吃。用餅卷煎雞蛋，食用時加面醬、蝦醬、辣醬、腐乳、鹹菜、海帶、黃瓜和蔥。將大餅雞蛋捲起呈圓桶狀。還可以加入香腸、雞排、雞柳等等。

天津有很多歐式建築，能感受到濃郁的異域風情。風景不錯，義大利風情區和五大道都值得走走看看。美食更是獨樹一幟，很有特色，推薦煎餅果子、狗不理包子和十八街麻花，還能吃到海鮮哦。

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