在家自製草莓醬,簡單美味無添加
最新
04-06
吃草莓的季節,怎麼少得了草莓醬呢。
早上起來,在切好的吐司上面,沾上點草莓醬,一頓簡單的早餐,變得美味起來。
把草莓醬加在冰淇淋或者酸奶上面,酸酸甜甜,別有一番滋味。
在草莓醬裡面加入液態酸奶拌勻,倒入冰棒模具冷凍,做成草莓冰棒,一顆美味的草莓冰棒就出爐了。
吃貨寶寶們,心動了嗎?
今天,柑兒媽媽就把前些天製作草莓醬的方法分享給大家。希望大家在家也可以製作出新鮮、美味、無添加的草莓醬哦。
草莓去蒂洗凈。
切成小塊,減少後期攪拌難度。
在切好的草莓上撒上白砂糖,拌勻。
封上保鮮膜,放入冰箱。
腌制出水後,草莓醬的雛形就出來了。
加入一些冰糖,小火慢熬。
熬制過程中不斷攪拌
可以加速草莓融化,防止漿糊粘鍋。
(柑兒媽的血淚史告訴大家:熬制過程中,會不斷濺出草莓汁。為防止燙到手臂,最好帶個袖套。)
待草莓成醬,加入檸檬汁。
草莓醬更加酸甜可口。
熬製成醬,用乾淨的玻璃罐子裝起來。
一鍋美味的草莓醬就這樣出爐了
你get到了嗎?
提醒:因為是無添加的,所以要儘早吃完奧~
正在進行的活動
TAG:媽媽快跑 |