大米別只用來煮飯了，換種新鮮的做法，一上桌就被小孩子一掃而光

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。今天是清明小長假的第一天，是中國傳統的掃墓節。我們全家像往年的清明節一樣，今天全家出動，給天堂的秦人掃墓，也藉此緬懷自己的先祖親人們。掃墓完畢，照例是全家人一起吃飯，去年在孩子大佰家，今年輪到在我家吃飯。全家今年又添了兩個孩子，所以我決定今天給孩子們做一道小孩子愛吃的美味。就是大米棉花糖小零食，棉花糖是孩子們都愛吃的甜食，不但好吃，也有營養。大米含有豐富的碳水化合物和蛋白質、維生素等多種營養物質，大米並不是只能用來做主食，作為小零嘴也是很受大小朋友歡迎的，做法非常簡單，裡面放的配料可以隨意替換，這款用大米棉花糖做的小零食，香甜酥脆，值得試試。

食材：大米1碗、棉花糖80克、葡萄乾、枸杞、黑芝麻少量。

做法：

1、大米淘洗乾淨。

2、放入晾盤中。

3、晾乾水分。

4、鍋中倒入適量的植物油，倒入晾乾的大米炸。

5、炸至金黃，漂浮上來就好了，撈出控油。

6、準備棉花糖，葡萄乾，枸杞，黑芝麻。

7、在炸好的大米中加葡糖干，芝麻，枸杞攪拌均勻。

8、炒鍋中加少許油，倒入棉花糖小火不停翻炒融化。

9、棉花糖熔化之後，關火加入大米，葡糖干，枸杞，芝麻，攪拌均勻。

10、攪拌均勻後迅速倒入案板上，用擀麵杖整形擀平表面。

11、等完全晾涼之後，用菜刀切成長條。

12、咬一口，外層酥脆的掉渣，這個口感的組合，簡直絕了，快試試吧。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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