第一批鮮果上市了！大荔大黃杏火熱預定中

人們對美好事物的喜歡

有時候純粹得想個孩子

而在這個美好的人間四月天

吃上一口酸甜爽口的大黃杏

簡直就是一種享受

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夏天的時光

送別四月的尾音，和春天剛剛分手，大荔縣的大黃杏已經迫不及待出來與大家見面了!！

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杏子生長在北方地區，無論是野生的還是人工種植的，其杏子都可食用，在夏秋季節是成熟，果肉多汁，酸甜可口，很多人喜歡吃，現在正是大黃杏成熟的季節，吃貨們蠢蠢欲動嘍！！

熟悉杏的人們都知道，杏樹全身是寶，其杏子營養價值豐富，含有多種有機成分和人體所必須的維生素及無機鹽類，是一種營養成分較高的水果。而且杏果里的杏仁營養更是豐富，富含蛋白質、糖類、磷、鐵、鉀等無機鹽及多種維生素，是極佳的滋補水果。

杏肉不僅味美色艷、香氣宜人，還可預防心臟病

杏子中黃酮類食物含量很高，尤其是為完全成熟的半生杏子，黃酮類物質都具有很好的調節心臟的活性，主要是針對心臟的神經和肌肉興奮效果明顯，因此，食用杏子能預防心臟病和降低心肌梗死風險。

美容絕佳

杏子中成熟之後色澤較黃，含有大量是維生素C，維生素C是強效的抗氧化物質，攝入之後能幫助機體清除體內的自由基，減少自由基對機體內細胞的損傷，能增強各臟器的功能，在緩解皮膚衰老方面尤為明顯。而且杏仁富含維生素E，有美容功效，能夠促進皮膚微循環，使皮膚紅潤有光澤。

崔進腸道蠕動

杏子膳食纖維的含量也很高，並且還含有大量的水分，在食用之後能在胃內大量的吸水膨脹，增加食物殘渣是濕潤度，並且還對腸道有刺激作用，能促進腸道蠕動，加速糞便的排出，對便秘十分有效。

止咳化痰

部分杏子由於品種問題，味道較酸，這類杏子植物酸含量極高，對口腔內的菌類有較強的滅殺作用，因此，在很多中藥方子中用杏子來止咳化痰，治療各種口腔咽喉疾病，尤其對口腔潰瘍效果明顯。

溫馨提醒：

將杏製成杏汁飲料，不但安全還有益健康。對於愛吃杏的朋友來說，除了管好貪吃的嘴，多食經加工而成的杏脯、杏乾等，則為上策。杏子雖好吃，但要謹記適量食用。

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