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教你做道老豆腐燒五花肉,簡單易學,營養美味,一次能吃兩碗米飯

教你做道老豆腐燒五花肉,簡單易學,營養美味,一次能吃兩碗米飯

用料:老豆腐一塊、五花肉150克、海鮮醬和生抽各1勺、鹽少許、尖椒一個

老豆腐燒五花肉的做法

老豆腐切塊備用;五花肉切薄片煎至兩面金黃即可出鍋備用

原鍋,再加入少許油,將老豆腐入鍋略煎至兩面微黃即可

將煎過的五花肉和老豆腐匯合在一起,加入尖椒,調入一勺海鮮醬,一勺生抽,少許鹽,炒均勻,倒入少許開水,蓋上蓋子燜三分鐘,揭開蓋子,勾個薄芡即可出鍋,超下飯哦。

小貼士

如果沒有海鮮醬,可用蚝油或者鮑汁來代替,味道也極好!

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