藤椒也能用來炒螃蟹?女孩用它這樣炒了5隻螃蟹,有把你饞到嗎?
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04-06
藤椒大家都吃過吧?用來做菜味道比花椒還要好,而且它還可以用來炒螃蟹哦,炒出來的味道也是非常鮮美,別具風味的,來看看柬埔寨的一道名菜,是如何把藤椒作為調味品來做的吧。
主材料是5隻螃蟹,把這五隻螃蟹清洗乾淨,裡面的螃蟹黃之類的是扔掉不要的,柬埔寨和其他外國人一樣,也是不吃螃蟹黃的。
把螃蟹拆洗好之後,放在一邊控乾淨水分。
然後把鍋燒熱,鍋里放油後把螃蟹放到裡面去炒了,裡面還放了一些香茅、檸檬葉之類的東西。
再把準備好的藤椒放到裡面去翻炒。翻炒後再放上糖、魚露、鹽等,這道美味的柬埔寨名菜就做好了。
這樣做出來的螃蟹,不僅味道鮮美,而且經過炒制之後,又增加了藤椒的麻味,吃起來的感覺 非常棒,如果你家裡有藤椒的話,真的可以試一下哦!真的特別好吃的!
看看最後做出來的成品,有沒有把你饞到口水直流呢?想不想來上一盤呢?
※國外的這種火腿賣4500元,樣子和300元的金華火腿差不多,憑什麼貴這麼多?
※越南2個10歲的網紅不上學,整天在野外吃野食,這樣真的好嗎?
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