你真的會吃早餐嗎？記住早餐三大原則，攝入一天中最重要的營養

早晨，當我們經過8個小時的睡眠後，會感到特別的精神，自然上午的工作、學習效率要比下午的要高。但是，許多人為了趕時間，就把早餐「省略」了。其實，這是一個很不明智的選擇。

吃早餐三大原則：

一、必須有豐富的品種類型，均衡飲食，營養全面；

二、必須有碳水化合物，用以補充足夠的能量；

三、必須要補充維生素，那是不可忽視的重要營養物質，而且早餐攝入吸收率最高。

在家適合怎麼做早餐？

【麵食】

市面上有很多麵條呀，米粉呀，河粉呀。

這些都可以用來做早餐的呀。

喜歡吃哪一種就買哪一種，可以自己燉點雞湯或者牛肉湯之類當湯底。

或者簡單粗暴，象我一樣，直接白水當清湯。

滾開後，下麵條，然後下丸子，下蝦，下蔬菜。

倒上芝麻油或者橄欖油，撒點胡椒粉或者蔥絲。棒棒的，快手早餐。

【沙拉類】

蔬果沙拉：生菜，紫甘藍，青瓜，胡蘿蔔，草莓，奇異果，番茄，玉米等新鮮蔬果切絲或者切塊，然後倒入沙拉汁就可以了。

土豆泥沙拉：玉米，胡蘿蔔，青瓜切小方塊，土豆蒸熟，玉米胡蘿蔔放入滾水中燙1-2分鐘撈出，然後把土豆，玉米，胡蘿蔔，青瓜，沙拉醬一起混合攪拌均勻即可。

【飲品類】

就是各種豆漿，果汁，奶昔，酸奶，隔夜燕麥粥。

酸奶杯：經常吃，加入自己喜歡的玉米片，果仁，水果。

隔夜燕麥粥：

1.牛奶，酸奶，燕麥加入杯中攪拌均勻，然後密封放在冰箱過夜。

2.第二天從冰箱取出，加入你喜歡吃的水果，果仁，玉米片，不怕胖的多加點！然後拌開吃！

番茄蘋果汁：番茄，蘋果1：1，加20ml水，然後放入料理機打成汁就可以拉，番茄一定要挑熟一點的，這樣就不用放糖。

火龍果酸奶：火龍果直接放入料理機打成泥，再加入酸奶伴著吃。

豆漿：黑豆芝麻黑米花生核桃浸泡一晚，第二點放入豆漿機，打好放糖在鍋里煮滾就可以。

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責任編輯|馬雨軒

責任校對|梁椿昊 梁宇蓉

責任審核|任凱凱

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