睡眠差、記性差、沒食慾？這兩道菜，讓你食慾大增，開胃超好吃！

睡眠差、記性差、沒食慾?這兩道菜，讓你食慾大增，開胃超好吃!

葡萄

有良好的滋補作用，常食對神經衰弱和過度疲勞有補益之效。它可以幫助調節睡眠周期，使不正常的睡眠情況得到改善。

蘋果

蘋果中含有果糖、蘋果酸以及濃郁的芳香味，可誘發機體產生一系列反應，生成血清素，從而有助於進入夢鄉。

蓮子

蓮肉味濕性平，蓮心味苦性寒，均有養生安神之功效。研究表明蓮子含有蓮心鹼、芸香甙等成分，具鎮靜作用，可促進胰腺分泌胰島素，使人入眠。

刺梨

是風糜世界的保健水果，含有豐富的營養成分，是健腦的最好果品之一。刺梨中所含的益智健腦成分主要是維生素、氨基酸和微量元素。被譽為「維C之王」。

大棗

又稱紅棗，為益氣血、補胃的要葯，也是安神強志健腦的佳品。大棗的維生素含量十分可觀。晚飯後用大棗加水煎汁服用，或與百合煮粥食用，能加快入睡時間。

荔枝

素來被認為是養腦良品，具有通神益智，補腦填髓，養心神，益脾胃，補氣血的作用。

香蕉

由於香蕉中富含讓人遠離憂鬱的維生素B6、對抗緊張情緒的礦物質鎂，還是人體必需的氨基酸――色氨酸的來源，這幾種物質一同起作用，就成為人體製造血清素的主要原料，具有鎮定、安眠的功效。

龍眼

其味甘、性溫，具補心益腦、養血安神之功效。臨睡前飲用龍眼茶或取龍眼加白糖煎湯飲服均可，對改善睡眠有益。

【老醋花生】

做法：

1、準備好所需要的材料。

2、鍋中加入少量的油，油不用太多，花生米本身也是油性食物，只要能把花生米沾滿油就可以了，倒入花生米，開小火，不停的翻炒。

3、一定要不停的翻炒，花生米隨著鍋里的溫度升高會很容易糊掉，中途也可以關一下火，炒一會兒再開火，隨著不停的翻炒花生米的顏色會比之前倒入鍋中要深了，而且鍋里啪啪的聲音也越來越多，整個炒過程大約5-6分鐘就可以了。剛炒好的花生米會比較軟，放涼後就比較酥脆了。

4、調汁將陳醋50克、生抽10克、醬油3克、糖15克、水50克倒入碗中攪拌均勻。

5、倒入花生炒好的花生米上，撒上切碎的辣椒和香菜。

【涼拌紫甘藍】

做法：

1、紫甘藍掰下葉片，清洗乾淨

2、洗乾淨的紫甘藍切成細絲

3、橄欖油倒入碗中，放入生抽、鹽、白醋、糖調成碗汁

4、把切好的紫甘藍放碗里，倒入調好的料汁拌勻

5、放入芥末，拌勻即可。

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