福鼎料理這家的料理讓你吃到不一樣的味道

大家一說料理想必腦子都會出現，適合自己口味的店，然而福鼎的這家探索料理店卻獨具風格打造出半懷舊溫馨場所。店內的布局簡單舒適，擺設獨具風格，開放式的吧台，幾方小桌。

【牆上還有斑馬搭配黑色的帘子】

【各種歐式的燈飾裝扮上世紀的古舊報紙給人一種復古風】

那麼這麼有風格的店鋪有著什麼樣的美食呢？招牌是黑椒牛柳蓋澆飯和小龍蝦蓋飯，口味微辣，用料十足，肉質Q彈，十分入味，這裡二樓包廂不少，包廂安靜，朋友聚會的首選，相對來說這裡烤秋刀魚、小龍蝦蓋飯、黑椒牛柳蓋飯！還是不錯的哦！絕對的黑暗料理哦！

這道麻辣小龍蝦蓋澆飯，使用鮮小龍蝦玻殼後加入洋蔥等聊爆炒，火候適中，才能炒出這樣的味道。

一份飯的小龍蝦最起碼十來頭，關鍵是菜汁融合了小龍蝦的鮮美嫩滑與胡蘿蔔洋蔥等味道綜合後又變成一種鮮美的味道。

煎完的秋刀魚，搭配新鮮的檸檬片，讓檸檬片中的檸檬汁在秋刀魚的魚肉中綜合，又吃不到魚腥味，又能吃到魚本身肉質的味道，還帶有淡淡的焦香。

【黑膠牛柳面】

培根三明治

丨美食探店：探索料理丨

探店地址：福鼎市

江濱中路154-155號(江濱美食街)

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