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春天去哪玩兒?怎麼玩?

站在四月的開端,盡情享受這一季的大好春光。

春天去哪玩兒?怎麼玩?請隨本期旅遊周刊,一起來暢想,用更輕快的腳步,更放鬆的心情,來沐浴春光,收穫一份閑適、一份雅緻。

A 登山

春和景明,登高望遠,心境更加寬廣。

地處太行、呂梁山脈的山西,自然不缺登山好去處。太原人在家門口登山可以去雲頂山、二龍山、慕雲山等;再往遠處走一走,陽泉的獅腦山、忻州的蘆芽山、呂梁的卦山、晉中的烏金山,也都不錯,各有特點。如果想領略名山風采,省內自然要推薦五台山和恆山。

山清水秀的五台山不僅是久負盛名的佛教聖地,還是一處清涼宜人的國家森林公園和國家地質公園。在這裡,遊客可以感受到燦爛佛香和如意清涼融為一體的美。五大台頂分布著華北罕見的凍土地貌和亞高山草甸,若是趕上適宜季節,遊客可以在東台看日出、西台賞明月、南台看山花、北台觀冰雪、中台瞰佛光。「北嶽」恆山是中國五大名山之一,距離大同市區62公里,自古為兵家據險以守之地,以豐富的景觀特色著稱於世。天峰嶺與翠屏峰,是恆山主峰的東西兩峰。到了恆山,必游懸空寺。當地素有「懸空寺,半天高,三根馬尾空中吊」的俚語,以如臨深淵的險峻而著稱。建成於1400年前北魏後期,是中國僅存的佛、道、儒三教合一的獨特寺廟。

走出山西,放眼國內,4月底5月初的峨眉山風景也是極好的。

每年進入4月,峨眉山上的野花就會漸次開放,杜鵑花、桃花、櫻花、梨花、油菜花、迎春花……你方開罷,我登場。在這片迷人的花海中,點綴著一個個古老村莊,宛如一幅花紅柳綠的水墨丹青。

安吉茶山

B 採茶

旅行就是要去不一樣的地方,進行一番不一樣的體驗。對於北方人而言,茶園是與高雅、清新、美好有著千絲萬縷聯繫的地方,採茶更是一種「只聽說過、看到過,卻從未嘗試過」的有趣好玩的活動。這一次,我們就出發去看從沒看過的風景,去做從沒做過的事情,下江南,去採茶。「十里寒山路,香風正採茶。」茶樹多生長於風景優美的青山綠水間,清明過後,毛尖、普洱、龍井、白茶等新茶次第飄香。黃山、杭州梅家塢茶山、蘇州太湖洞庭山、西雙版納南糯山、安吉、雅安蒙頂山、信陽五雲兩潭一寨、廬山雲霧茶場、六安大別山和武夷山風景區赫然位列多個旅遊網站推薦的今年採茶游十大熱門目的地。「五嶽歸來不看山,黃山歸來不看岳」,黃山不僅自然風光極美,四季景色各異,而且這裡還盛產愛茶人喜歡的黃山毛峰。黃山毛峰生長在海拔800米以上,在當地的湯口鎮、休寧縣等地都會提供周到的採茶體驗服務,遊客在採茶之餘還可泡溫泉。

梅家塢茶山,地處杭州西湖風景區西部腹地,進入4月份後,正是茶園觀光、采龍井茶、吃農家飯的最佳時節。「洞庭碧螺春」是中國十大名茶之一,產地正是江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山,游洞庭山,除了可以採茶、品茶之外,還可以登畫舫、游太湖,體會「春來江水綠如藍」的江南春日美景。

普洱茶入口味厚,特別適合解膩,西雙版納的南糯山正是久負盛名的普洱茶產地,南糯山半坡寨千年古樹非常值得一看,樹齡一般在300年至400年,在這裡還能欣賞到精彩的哈尼族表演。

近年來,山西人也開始盛行喝白茶,而白茶又以安吉白茶最負盛名。春季的安吉,在綠意布滿的茶山,在微瀾的如意湖邊,遊客可以感受屬於茶香季節特有的詩意,從採茶開始,全程參與制茶的全過程,製作一杯完全屬於自己的安吉白茶。這裡還有全國首家造在茶園裡的野奢酒店——安吉帳篷客溪龍茶谷度假酒店。

C 品美食

此生路漫漫,唯愛與美食不可辜負。有的時候,美食不僅僅是精彩旅途的填充,有的時候,美食本身就是旅途的意義和目的。為了趕赴一場美食的邀約,開啟一次「說走就走」的旅途行程,已經越來越被大家所接受和認可。

喜歡大海的山西人,如果想過一把肥美海鮮宴的癮,不妨就近去秦皇島吧!5月初的秦皇島,氣溫適宜,而且,那時正是一年中皮皮蝦最肥美的季節。這個山西人喜歡的經典度假目的地,性價比頗高,有高鐵直達,時間約5個小時。

到秦皇島,除了看海,等待海上日出,享受綿延沙灘,還可以去一趟山海關,去看看老龍頭。乘車欣賞最美的海濱大道,隨時找個地方停下來拍照,慢慢享受愜意的休閑時光。

雖然各人的味蕾不同,但被絕大多數人認可的美食一定錯不了。廣東絕對是追尋美食最佳去處。

三聯周刊曾經是這樣評價潮汕的:「如果說,人是情感動物的話,那麼潮汕人,應該就是味覺動物了。」而汕頭這座海濱小城,更是潮汕美食的代表。《舌尖》導演陳曉卿說過:「汕頭,是一個中國美食特別寶貴的孤島。一個美食家,如果沒來過汕頭,根本就不叫做美食家。」提到汕頭,去過的人都會馬上想到潮汕牛肉丸、牛肉火鍋、蚝烙和諸多美食小吃,一旦品嘗,念念難忘。

離開汕頭再到潮州。潮州距離廣州市區約410公里,潮菜為粵菜三大流派之一,以海鮮為主料,講究食材新鮮,刀工精細,且烹調方式多樣,有中國最高端菜系之稱。潮菜風味,講究清淡鮮美,粗料細作,看似簡單,卻非一般家庭能做出。那些隱於鬧市的私房菜館,名廚掌勺,菜品和服務常常令人驚艷。

奔著美食而來,東莞爐燒鵝、厚街瀨粉,都是不錯的選擇。東莞距離廣州市區僅65公里。東莞菜主要屬於嶺南菜系,特色美食有厚街臘腸、肉丸粥等眾多。由於水產豐富,河鮮、海鮮也是東莞這裡的特色之一。東莞的街頭小吃很多,價格不貴,有些雖然店面很簡陋,但卻別具風味。有些小店雖不起眼,但已經有幾十年歷史,在遊覽城市時,在街邊品嘗各色的小吃也是一大樂事。

來源:山西晚報


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