實拍大媽在街頭炒這種小吃，一份10塊管飽，剛出鍋10份全賣光

民以食為天，每每說到美食就能夠引人眾多人的共鳴，那是從以前就是這樣的了，美食也是有著多種多樣的了，不管是父母們做出來的還是去到外面人們做好賣給人們的，好吃總是能夠容易記住，在現在的生活很多人也是吃膩了自家裡做的，都會想著出去外面吃吃那些有著不同口味的。

小吃店或是路邊攤都是很多人的首選地之一，他們做出來很多也是超級好吃的了，像這位在街頭擺攤的大媽炒出來的面也是受到了很多人歡迎，路過的人都會紛紛來排隊購買了，不過是要在飯點時候人才會更多了，大媽炒出來的面還有點跟平時人們在自家炒的差不多。

不過大媽就已她自己的雙手賺得了吃貨們的心，在炒這個面之前要先把配菜都準備好，把捲心菜切成小塊狀的，豬瘦肉也是切成小片，切好的瘦肉要先用一些調料腌制一會，大媽用來炒這個面的鍋不是像人們平時家裡的那種圓鍋的，而是那種大大的鐵板鍋。

在鐵板鍋里倒入一些食用油，把腌制好的瘦肉放進去炒到顏色已經由紅變白，也把捲心菜倒進去一起炒熟，炒熟後的捲心菜瘦肉均勻的攤平在鐵板鍋里，這時就可以把已經煮半熟的麵條放在捲心菜瘦肉上，倒進去一些醬油後再加豆芽進去一起炒勻，炒好加些調味料就可以了。

這樣子已經把所有的食材放進去炒熟炒香就可以關火了，看到這樣一大鍋的炒麵食慾立馬上來了，色澤均勻，用一次性飯盒裝著一份10塊錢，一份也是很多絕對夠一個人吃飽，這樣一鍋的炒麵可以裝成10份，在大媽一個人忙不過來時顧客還有的自己動手夾了，可能是已經等不急想夾了馬上吃了吧，香噴噴的一看就很好吃。這樣的炒麵你們會不會也喜歡吃的呢。

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