中國人最愛吃的幾道下飯菜，外國人卻表示難以下咽

可能是因為中外的飲食文化差異，很多在中國很受歡迎的食品，外國友人卻覺得難以下咽，覺得吃起來味道很是奇怪，中國人最愛吃的這幾種下飯菜，幾乎都是每天必吃的好菜，但是很多外國人都不喜歡，覺得不好吃。

每天不管是吃麵條還是米飯，對於愛吃辣的朋友來說剁辣椒是必不可少的了，剁辣椒是將紅辣椒剁碎，然後放一些鹽，花椒粉，醬油，醋之類的調料，再加上姜粒跟蒜末混合而成的，做好了之後放在密封的容器里，每天吃上一點美滋滋。

說起豆腐乳很多吃貨口水都快流下來了，確實豆腐乳非常的美味，夏天喝粥或者是吃涼皮要配上點豆腐乳，有的人冬天吃火鍋都會加點豆腐乳末來做蘸醬，豆腐乳樣子雖然不太好看，但是也非常受人們的歡迎。

酸菜是用青菜腌制而成的，在小的時候，奶奶就經常做酸菜吃，將青菜洗乾淨以後放在開水裡焯上幾下，然後放在老罈子里密封幾天，大約第三天就能開罈子了，這時候青菜已經變了顏色，說明酸菜腌制好了，喝粥的時候加點酸菜非常好吃。

還有很多地區每年都會腌一些蘿蔔，這種腌蘿蔔用的是白蘿蔔，切成塊狀，然後再在每塊上切片但是不切斷，這樣是為了讓蘿蔔腌制的更入味。腌蘿蔔吃的時候可以直接吃，也可以加點辣椒粉，吃起來更爽快。這幾種下飯菜你都吃過嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！