中國最能喝又豪吃的一座城市，被一盤海鮮毀名，卻總被吃貨們惦記！

一到假期，吃貨們就想到哪吃的問題。在我國的北方有座城，之前人們熟知它是座海濱城市很漂亮，近年，卻被38元一隻大蝦而鬧得全國人盡皆知，人們才知道原來這裡的海鮮很多很有名。後來，隨著大蝦事件的環境整治，這裡有了很大改變，但和當地人提起"青島大蝦"，依然很尷尬。

在青島，如果問當地人吃什麼最多，他們一定會回答你，是海鮮。吃海鮮是青島人生活的一種飲食習慣，他們說，靠山吃山，靠海吃海，一日三餐都少不了它。他們炒菜可以不放肉不放味精，但一定得放點海鮮，說拿它來調味。

這是青島人的路邊攤，一眼望去，全是各種燒烤，但他們燒烤，不是羊肉串不是雞鴨，大多為海里的，那陣勢，叫一個豪。

青島人的豪吃，體現在一年一度的夏季國際青島啤酒節上。筆者曾三次在這個季節來到青島，親眼見證了這座城市人豪飲豪吃的奔放。

看到大蝦，總讓外地人不由自主地提起"青島大蝦"，這是令當地人很難堪的一件事。據說，自大蝦出事後，青島人招待外地客人很少點大蝦。

青島人吃海鮮很豪，會讓你眼暈，他們不用盤上，而是用盆，有時一盤裡會有七八種任你選著吃。

青島人把皮皮蝦稱作蝦虎。清明節之後，蝦虎開始肉多產籽上市，將迎來它的黃金季節。

圖中螃蟹的黑眼睛，你能發現它正在窺視你嗎？用青島人教你辨別海鮮是否新鮮的方法，就是看它們的眼睛，是否有神。

青島人不但喜歡吃海鮮，還十分會吃。早上，走進一家小店裡來碗帶海米的海鮮蔬菜粥，才6塊錢一大碗，十分經濟實惠。

青島人還特別能喝，無論男女老少，他們喝啤酒可不用小杯子，對著瓶吹的，基本都是外地人。老青島人喝酒論扎，都是先來一紮，然後一飲而盡。每個人都能喝幾扎。

這座能吃又能喝的城市，儘管近年被一盤海鮮毀名，但卻總被吃貨們惦記和光顧。筆者的朋友中，還有人選擇來此定居。

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