4月份，正是吃草莓的好季節。曾經在網上看到日本的草莓主題下午茶，讓超愛草莓的我非常羨慕，不停地想，什麼時候北京也能有啊？

沒想到，幸福來的這麼突然！企鵝號美食達人團邀請吃喝實驗室，參加北京北辰洲際酒店正在舉辦的草莓主題自助下午茶～

不禁叉腰仰天大笑三聲！我的願望終於是實現了！而且這次的chief，還是藍帶主廚，期待值簡直爆棚！

據主廚介紹，草莓跟什麼都很配，怎麼做都好吃！這話我是相信的，因為下午茶有十幾種精緻的甜點可以選擇～每一款都選用好品質的材料，純手工精心製作，顏值與味道俱佳！

更驚喜的是，根據草莓的主題，每天會挑選10款不同的甜點提供，所以這次還沒有全部吃到！不過每次來都有不一樣的新鮮感，也是很棒了！

聽完主廚的介紹，就到了我最期待的試吃環節！

說了這麼多，最重要的還是味道。不要著急！重點來了～下面我來介紹一下草莓下午茶中那些最值得一嘗的甜點～

草莓乳酪蛋糕

作為主推，這款草莓芝士蛋糕絕對是最值得品嘗的一道甜品。看我都沒來得及拍照，就先吃了一口～

這款完全沒有使用麵粉，更加健康。味道也讓人驚喜，芝士非常濃郁卻不膩人，再加上奶油的甜和草莓的酸甜，更是風味十足。口感微硬，但特別細膩！微微一抿，就會在嘴裡散開。

多層雜漿果香草奶油蛋糕

這款甜品我也超喜歡，讓我吃多少個都能吃下去！上面紫色的部分是由草莓、樹莓、藍莓製成的雜果醬，味道酸酸甜甜的，與奶油味甜的味道融合，打底的餅乾酥脆，和綿軟的奶油更是絕配～

這樣誘人的組合，我可以給100分！就怕它不夠驕傲！

草莓提拉米蘇 （杯子）

我本來就超喜歡提拉米蘇，而草莓+提拉米蘇的組合真是讓人愛的不行！由草莓醬汁、提拉米蘇慕斯、咖啡醬以及巧克力粉製成，頂端由咖啡浸泡過的手指餅乾，以及樹莓的裝飾。

一勺下去，提拉米蘇慕斯味道香甜，與草莓醬和咖啡醬的味道融合在一起，酸酸甜甜，又有著咖啡的濃郁，毫無違和感，還中和了慕斯帶來的甜膩感。

茉莉花茶巧克力慕斯

以巧克力杏仁為餅底，中間有一層脆巧克力醬夾心，外加茉莉花茶巧克力慕斯。巧克力杏仁餅底，絕對是點睛之筆，脆脆的口感豐富了慕斯的細膩。

上層巧克力慕斯味道比較甜，但是搭配樹莓的酸味，真的一點都不膩人，可以說是完美的結合～

杏仁酒巧克力布丁

與印象中的布丁不同，這款是固化布丁。同樣沒有使用麵粉，主要是用杏仁巧克力和奶油巧克力製成。切開裡面有巧克力夾心，杏仁與巧克力味道讓人慾罷不能。

不過這款含有少量的酒，駕車和嚴重酒精過敏的人士，還是不要嘗試了。

除此之外還有草莓紙杯蛋糕、草莓馬卡龍、酸奶布丁伴草莓果凍、百香果芒果蛋糕，裹了巧克力的草莓。

以及大量新鮮草莓～你可以直接吃，也可以讓它裹滿一下草莓巧克力液。相信我，草莓巧克力液真的一點都不甜膩，反而因為草莓本身的酸味和果汁，而感覺很清爽。不過注意不要滴到自己衣服上，這是我的經驗之談……

為了平衡味道，主廚還貼心的搭配了canapé和壽司卷兩道鹹味菜品，以緩解食用過多甜品帶來的甜膩感。

除了誘人的甜點，北辰洲際酒店的五星級環境，也是一個加分項。與一般的咖啡廳不同，這裡顯得更加安靜舒適。在通透的大堂里，你可以與閨蜜一起舒服地坐在沙發上，沐浴著陽光，配上一杯精選有機茶或者咖啡，一起度過一段愉快悠閑的時光。

除閨蜜之外，無論是在這裡與朋友見面、戀人約會還是商務會談，都是非常合適的選擇。

看到這裡，你是不是忍不住想要去參加了？那下面的信息你一定要記住！

供應地點：北京北辰洲際酒店大堂吧

供應時間：周一至周五 15:00 – 18:00 周末 12:00 – 18:00

供應期限：2018. 4.30

價格：原價158元/位。現在只要你報出暗號「企鵝美食達人團」，即可享受108元/位的無限暢享～（3-12歲半價，3以下免費）

不要以為這就是結束哦～北京北辰洲際酒店還會陸續推出各種應季主題下午茶，例如櫻桃、藍莓、蘋果、巧克力下午茶等。據說下一季是櫻桃主題，感覺超棒，希望還能叫上我～

最後不忘劃重點，千萬不要忘記報上暗號「企鵝美食達人團」！優惠暢享～

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