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每周就罪惡一次,放心去吧!

甜點是治癒心靈,趕走煩惱的存在。在這個忙碌又擁擠的城市,用周末的時光好好地犒勞一下自己,暫時忘記減肥、塑身、忘記那些好看但緊繃的衣服,痛痛快快的幸福一下~

今天土豆來分享一下帝都好看又好吃的甜品店~

題外話:

說起甜點,就想到吃~推薦一本之前讀過的關於食物的書《看著看著就餓了》,如果你對食物很感興趣,又想知道一些關於食物的八卦不妨找機會看一下~是一本沒什麼營養,但是很可愛,絕對讓你胃口大開的書!

1朝物夕拾

地址:棕樹二條3號

營業時間:周一至周日 13:00-21:00

說環境老北京衚衕里的甜品店,珠市口附近,距離前門步行15分鐘。店面整體採用木製裝修,風格古樸有韻味,店內陳設簡單卻有心思。座位布局較為分散,有一定的私密空間,可以約朋友一起吃甜品聊天也可以獨自帶電腦辦公。店內光線剛剛好,實木的棚頂有一個透明的天窗,陽光透進來,舒適而美好。

說甜品甜品的名字和店內的風格很一致,逐月,井,圓月,青磚….造型也很有心意,適合拍照~

非常可愛的小兔子蛋糕,白白軟軟的小兔子造型,生怕一碰它,它就會跑走…..味道也很喜,外層是白色的椰奶慕斯,裡層是香軟的芒果慕斯,吃的時候粘上藍色的跳跳糖,感覺你的舌頭在跳舞~

是一款味道豐富,非常驚喜的甜品,我和小夥伴們都很喜歡。藍色外衣下包裹的是抹茶和淡奶油的清香,再嘗一口會感受到白巧克力的純混合著冰激凌的微涼。值得推薦~

月圓是一款芝士蛋糕,日落後,月兒映人家,微微燈火,團團圓圓。和卡片的描述一般,是一款沒有攻擊性的甜品,芝士的咸混合奶油的香,口味溫和,甜兒不膩。

TIPS:除了甜品外,店裡還有茶品和甜酒可以搭配甜品選擇。值得一提的是,客人可以根據喜好選擇店內的茶杯。點了高山烏龍-阿里山,味道不錯~

建議分別嘗試茶和甜品,這樣才不會掩蓋掉兩者的香味~一壺茶可以供多人引用,但是茶品不續杯。

2味從山海

地址:陶瓷一街E02號

營業時間:周二至周日 12:00-20:00

說環境:味從山海,名字就自帶一種詩意的美。去的是798的這一家店,整體裝修偏北歐田園風,一進門就是滿眼的鮮花和溫柔的燈光,讓冬日的午後格外的愜意。798的這家店面積比較大,每個位置都有相對獨立的空間和距離,但是周末的客人很多,可能需要等位。裝甜品的餐具很美和每一道甜品呼應的剛剛好。每一道甜品也會配有一張單獨的卡片,介紹它的食材和含義~

說甜品

雪礁,造型很立體,靈感來自富士山。外層是海鹽巧克力慕斯,裡面包裹著焦糖香草和香草蛋黃奶油,味道豐滿~但是由於巧克力、香蕉和海鹽的結合使得甜味略重,配合茶品剛剛好。推薦~

薄暮,造型粉嫩又不做作~玫瑰、覆盆子、芝士相融合,酸中帶甜,完全不會膩。推薦~

夏木蔭,抹茶千層混合榛子醬,抹茶的苦味略重,整體口感略濃稠,味道也較單一,不推薦。

長河落日,這款沒有嘗試過,但是下次去要嘗一下,聽說是三種米酒、桂花混合著松子製作的~很想嘗試一下,造型也喜歡~

飲品不推薦啦~季節不同提供的飲品也有差異,大家根據個人喜好來選擇吧。

3客從何處來 DOKO BAR

地址:三里屯幾點學院四號院10號樓南一號(近the rug 1949)

營業時間:周五至周六 12:00-01:00周一、周二、周三、周四、周日 12:00-23:00

說環境是一家偏日式風的甜品店,三層樓,裝修上大量的運用白色,結合木質的傢具,配合粉色,整體感覺舒適、清爽。如果周末約朋友的話建議提前一天預訂位置~餐具算是一大亮點,來自 Hermès、Cutipol等品牌,擺盤講究。衛生間也值得一游,洗漱台上有多種可以試聞的香水。

說甜品聽說客從何處來的甜品師有一位是從日本請來的地道的和果子師傅,另一位是曾就職於五星級酒店的法師甜品師,甜品也是日式和法式的結合。

米酒慕斯,煙熏酒釀搭配廣東馬蹄顆粒,米酒與淡奶油的香味相融合,酒香突出,口感綿潤,馬蹄清脆。慕斯用竹子做容器,可以感受到了竹香混有酒糟的香味回蕩在口中。

宇治少年,抹茶千層,20層薄皮夾著抹茶與淡奶油,頂層撒著抹茶粉,甜度適中,味道濃郁而不厚重,推薦哦~

柚子雪梨蛋糕,精選日本的柚子搭配雪梨啫喱,外層的奶油芝士甜里透著柚子的酸味,非常清爽開胃,中間的雪梨切片略甜,整體搭配很和諧。唯一的不喜歡是個人覺得奶油用量有點多~

飲品嘗試了水蜜桃茉莉茶和維果清墨然紅塵,覺得味道很談,搭配甜品也一般,大家可以試試其他的然後推薦給我~

4 TIENSTIENS將將

地址:工人體育場北路4號北京機電院

營業時間:周五至周六 08:30-01:30周一、周二、周三、周四、周日 08:30-23:30

說環境依樹而建的陽光玻璃房,陽光灑在頂層的露台,整體感覺棒棒噠~店內布局很有趣,採光很好,陳列擺設也設計感十足。小吐槽,上次去的時候是盛夏,露台陽光很足,有點熱,店內靠近玻璃的座位也熱。每個位置的私密空間略差,座位擁擠,建議早點去挑選一個喜歡的位置,這樣吃甜品的心情會更愉悅~

說甜品每個甜品都有一個有趣又可愛的名字,但是不太喜歡挑選式的售賣方式,可能是因為這在某種程度上缺少了儀式感。(原諒我的做作,誰讓我是一個有追求的土豆)

舞蹈家小節三個抹茶味道的小可麗餅和濃郁的抹茶醬再配上一顆樹莓,味道很特別~喜歡抹茶和樹莓的結合。推薦~

土豆小課堂crêpe 法文,中文為可麗餅,也叫法國薄餅。小麥粉製成,和中國的煎餅果子很像,但是甜味居多,一般搭配巧克力醬、榛子醬、草莓醬等等。家庭做法還會包裹雞蛋、乳酪、西紅柿、火腿和洋蔥等等。之前在法國家庭寄宿,我的法國媽媽經常晚飯給我和室友Shirley做crêpe,當時吃的很香,每個人能吃3、4個,飯後還會吃兩塊fromage,現在想想和我大中國的煎餅果子比簡直小巫見大巫!煎餅果子完勝!

修女巧克力味濃郁,但口感偏硬,可能是因為底座是泡芙的緣故。整體感覺一般~

馬卡龍馬卡龍的外皮很酥,觸碰牙齒的那一刻就會慢慢裂開,濃郁的香甜的味道就這樣湧入口中。將將家的馬卡龍做的很地道,但是土豆本人不愛馬卡龍,因為真的很甜….

TIPS法式甜點偏甜,建議搭配美式咖啡試一試,這樣可以掩蓋掉一些甜膩,多一些回味哦~

最後,

上一篇咖啡館推薦有好多可愛的朋友們幫忙轉發,真的是感謝又感動~

土豆不是一個專業的吃貨,推薦的甜品不見得符合每個人的口味,大家還是要敢於嘗試,說不準就會驚喜連連~

我會做一個勤勞的拔草工,希望以後可以分享更多好吃好玩好看給大家~

清明小長假就要來啦

提前祝大家假期愉快!mua~

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