什麼樣子的草莓甜品好吃?
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04-06
草莓最常被製成甜點,台灣草莓本身具有極佳的香氣與甜度,很適合做餡料、夾心、泡芙餡、奶油、蘸醬、糖漿等;甜點裝飾的部分則大多採用進口草莓,因為外表看起來很美,顆粒大、夠飽滿、賣相佳。我們精選6款簡單容易做,又絕對好吃吃不夠的草莓甜品。
草莓與巧克力
1.和愛人一起分享:將草莓放入熱巧克力中,稍冷卻,待巧克力凝固後,給你心愛的人一份雙重甜蜜。也可以把巧克力醬淋在草莓上,酸甜又略帶苦味,就是戀愛的味道。如果再搭配綿密的鮮奶油,滋味更是錦上添花。情人時節,這份魅惑填滿愛人的暖心!
草莓與香檳
2.和香檳一起沉醉:水靈靈的草莓擺盤,輕輕撒上一層細密的糖霜,一口草莓,一口香檳,讓草莓鮮嫩的汁水融化入香檳的雅緻純凈中,躍動的氣泡混合著些許糖霜的香甜,豐富的口感層次讓人沉醉其中。
草莓與酸奶
3.和酸奶一起變身:把草莓和酸奶一起放進果汁機里,按下按鈕,幾分鐘後,簡單而神奇的魔法,變出了漂亮的粉紅草莓酸奶。誘人的亮色,酸甜平衡的口感,讓你欲罷不能。


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