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商店裡買的,2元一根的烤腸里是啥肉?

相信不少的朋友在逛街、逛超市都能看到」台灣烤香腸「的售賣,一般售價在2-4元不等,買一份吃起來還真挺不錯,味香肉脆。

但是你有想過嗎,一斤豬肉都要10幾塊錢一斤,用豬肉來做肉腸 那不得賠死了嗎。

個人猜測,應該是菜市場屠宰場里那些賣不掉的內臟淋巴類的回收肉還有賣不掉的過期變質處理肉等等肉混合處理殺菌的。

真實的信息是市面上正規一點的廠家會用雞肉,然後就是主要增香物質,再者就是降低成本的填充劑——澱粉,這就成了香嫩的火腿腸。

注意:烤腸處於腌制的肉,這樣肉吃多了會得很多疾病,也會增加心臟病的風險,盡量不要去吃,尤其的小孩,吃多了對身體健康不好 。


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