女生最無法抵擋的DIY小甜品,好吃還不胖 夏天做給家人吃,會成萬人迷吧!
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小編我第一次聽說炒酸奶的時候,覺得很奇怪,酸奶炒一下能吃?
眼前便浮現出一幅黑暗料理的畫面
一邊驚詫於世界之大,
一邊慶幸著自己的良好審美觀。
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同事一副「沒見過世面」的表情嫌棄地看著我,「炒酸奶是因為它在製作的過程中動作很像炒菜,所以才叫炒酸奶。」
嘗了一下,很奇妙的口感,有點像酸奶味的冰棍,但是不會那麼甜膩,卻很豐富。對於一些要減肥的女孩子來說,夏天用這個代替冰淇淋再合適不過了!
自己做非常簡單,想加什麼就加什麼,餅乾、巧克力、堅果、水果……(不怕胖你可以通通加一遍→_→)基本沒有什麼操作難度,在冰箱里凍一夜就可以了。
隨便搭配顏值就超高,廚渣也能做得很好!
食材
酸奶 / 蜂蜜 / 糖水黃桃 /
草莓 / 藍莓 / 大杏仁 / 開心果
步驟
1、 3顆草莓和100g藍莓洗凈,放入冰箱冷凍4個小時,直至完全凍硬。
2、開心果去殼,糖水黃桃切小塊,冷凍好的草莓取出切片。
3、取2個盤,鋪上油紙,倒上酸奶(一定要選擇濃稠度比較高的酸奶,我用的是草莓燕麥酸奶和黃桃燕麥酸奶兩種口味),各加入1勺蜂蜜攪拌均勻,晃動盤子使酸奶平鋪均勻,盡量鋪薄(大概兩枚一元硬幣的厚度差不多)。
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4、在拌好的草莓燕麥酸奶中,放入凍草莓片、藍莓和少許大杏仁;在拌好的黃桃燕麥酸奶中,放入黃桃塊和少許開心果(將水果和堅果輕壓,使其半埋入酸奶中)。
5、放入冰箱冷凍一夜,取出後用刀切或用手掰成小塊,家庭自製炒酸奶完成!
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別說女生了,
連我都被迷住了:)
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※內涵段子:夏天沒有口袋怎麼辦,看看精明的妹子是怎麼做的
※這個夏天你被這些IP約了嗎?
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