這玩意渾身都是寶，不用花錢就能消炎、抗癌、治胃病、美容全靠它

幾千年來，

蒲公英是人們特別喜歡的一種時令野菜，

它也是一味珍貴的中草藥，

快來跟小編一起看看它的功效吧~

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蒲公英功效

/ 蒲 公 英 葉 子 /

蒲公英的葉子有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關節不適的凈血功效。

/ 蒲 公 英 根 /

蒲公英的根具有消炎作用，可以治療膽結石、風濕，不過小編建議大家在沒有專業醫師指導下最好不要擅自使用。

/ 蒲 公 英 花 朵 /

蒲公英花朵煎成藥汁可以去除雀斑，蒲公英可是美容養顏的佳品喲~

由此可見，蒲公英是整株都非常有用的一種香藥草。

蒲公英茶

蒲公英被稱為「草藥皇后」，用它泡水喝，養生效果比冬蟲夏草還好。一杯蒲公英水就有七大養生功效。

/ 清 熱 解 毒 /

蒲公英非常適合用在各種熱毒疾病方面，其中清肝熱的效果非常的不錯，對於治療一些由於肝熱所引起的嚴重發紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染後或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯的。

可以將蒲公英的葉子用開水浸泡之後服用，這樣能夠很好的緩解一些身體出現口乾舌燥的情況，除此之外對於身體出現的多種熱症或者是化膿性疾病治療效果都很好。

/ 去 火 消 炎 抗 菌 /

複發性口腔潰瘍是一種潛伏在細胞內的溶血性鏈球菌所致，在條件適宜時引發複發性口腔潰瘍，此種鏈球菌可引起機體遲發性變態反應，它與口腔黏膜上皮存在共同抗原，通過交叉反應引發複發性口腔潰瘍發生。而蒲公英能有效殺滅溶血性鏈球菌，從而抑制了致病的鏈球菌引起的變態反應。

用法：咀嚼干制的蒲公英5-10min，一部分內服，一部分留於齒頰，起到內服與外敷雙向用藥的效果，結果複發性口腔潰瘍癒合速度明顯加快，並減輕了潰瘍病程中的疼痛。

/ 利 尿 保 肝 /

國外研究，蒲公英有保肝利尿的作用，蒲公英跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特別是蒲公英根，它是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。

蒲公英又被成為「尿床草」，可見其利尿效果，當覺得身體脹脹的、水腫的時候，用蒲公英來利尿，體內的鉀不會連同水分一起排出。蒲公英葉萃取物對於經前綜合症的水腫也很有效。

/ 護 胃 助 消 化 /

蒲公英是治療胃痛的佳品，一般的胃脹痛、脹滿、嘔吐吞酸都可以通過食用蒲公英得到改善。

/ 通 便 /

很多人會不消化、便秘，多喝蒲公英茶能幫助腸道蠕動，對減輕便秘有很大功效。

/ 通 乳 /

不少生完孩子的女人乳房會脹痛，這種情況下，也可以多喝些蒲公英茶。

/ 美 容 養 顏 /

女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因為不僅味道好，同時還有很好的美容效果。經常服用蒲公英水能夠很好的改善皮膚出現皮膚炎或者是濕疹等情況。除了蒲公英中含有的葉子對身體很好之外，根莖服用之後對於身體的好處也有很多，一些經常容易上火起痘痘的女性可以多喝哦！

食用禁忌

/ 寒 熱 不 分 /

蒲公英主要是用來治療熱症，如果沒有弄清楚身體問題，最好不要喝，免得出現其他的問題。

/ 放 涼 後 /

夏天就要到了，大家都喜歡喝涼水，但是蒲公英茶冷了喝很容易引起腹瀉。

/ 脾 胃 虛 寒 /

小編提醒大家，脾胃虛寒的人最好不要喝，但加入玫瑰花、紅棗、薑片等中和後喝是沒問題的。

蒲公英茶搭配

/ 蒲 公 英 刺 玫 花 茶 /

蒲公英具有護肝排毒的效果，刺玫花可以強肝養胃，兩者結合效果更佳。

/ 蒲 公 英 龍 須 茶 /

龍鬚其實就是玉米須，它有利尿消腫、清肝的作用，和蒲公英搭配在一起喝可以預防糖尿病併發症。

蒲公英食譜

01/ 涼 拌 蒲 公 英 /

材 料

蒲公英、蒜蓉、辣椒

鹽、醋、白糖、雞精

步 驟

1、先在鍋里燒一些開水，然後加入適量的鹽，加鹽是為了讓綠葉更綠，其次是為了減輕蒲公英的苦味；

2、把挖的蒲公英洗凈，在鍋里燒水，等水燒開之後，把蒲公英放入開水裡燙兩分鐘左右，之後再到涼水裡過一遍就可以了；

3、加入適量的蒜蓉、辣椒、鹽、花椒油、白糖、味精，攪拌均勻就可以啦。

02/ 蒲 公 英 餡 餃 子 /

材 料

蒲公英葉、肉餡、花椒油、

食用油、鹽、味精、辣椒、蔥

步 驟

1、把蒲公英淘洗乾淨，在鍋里用水焯一道，然後撈出，把水分瀝干，然後切碎；

2、把切好的蒲公英和肉餡混合在一起，加入適量的鹽、味精、辣椒、花椒油、蔥、醬油等，餡料就做好了；

3、把餃子一個個包好，用水煮開就好了。

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