養肝就是養命，這4種食物是養肝小食材，常吃養肝護肝

肝血不足會對人的外貌及健康造成很大影響，肝氣不足，本來堅韌光滑的指甲會變得乾枯，當肝臟出現問題沒法正常排毒毒素留在身體內，女人再美也會變成黃臉婆，想要身體首先要保肝臟，那麼哪些食物可以養肝呢?

李時珍曾把韭菜譽為「肝之菜」，韭菜是屬於溫性食物，有助於肝升發。

韭菜含有揮發性精油、及硫化物等物質，能散發出一種特別的辛香氣味，有助於增進食慾、疏調肝氣、提高消化功能。

菊花茶可以達到明目清熱並且解毒的效果，因此在養肝、護肝以及平肝方面效果都不錯，是養顏美容同時又健康的花茶，對於經常面對電腦工作的人群來說，可以多喝一些。

芥菜含有維生素A、B族維生素、維C和維D很豐富。具體功效有提神醒腦、解毒消腫，能抗感染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口癒合，可用來輔助治療感染性疾病。

小米能夠加速人體物質代謝，為身體提供能量，修復肝臟功能、防止脂肪肝變性、預防脂肪肝。小米也是春季護肝佳品，它含豐富的B族維生素，這種維生素就像人體的能量庫。可以經常吃一些小米粥，養胃又養肝

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