養生基礎之蛋白質該如何獲取？蛋白質的用處是？

蛋白質是人體不可或缺的一個營養元素，對於這點，相信很多人都知道。但，平安好醫生小編不得不強調的是，蛋白質雖好，但獲取蛋白質可並不是那麼容易的！今天小編就來說說蛋白質該如何獲取，以及蛋白質的用處是什麼？

先來說說蛋白質的用處吧：都知道蛋白質不可或缺，但說到用處，恐怕沒幾個人能答得上來。

實際上，蛋白質的作用就是參與身體的成長、細胞的構成，以及代謝、再造，說白了，人體的很大一部分都是蛋白質，除了骨骼、血液以及五臟六腑、脂肪之外，蛋白質的重量就是最高的了，蛋白質是養生的基礎，了解蛋白質，才能夠更好的利用。

下面來說說蛋白質該如何獲取吧：

首先，通過日常飲食來攝入。

日常飲食，能夠滿足70%以上的蛋白質需求，很多時候，甚至會超標，但在正常飲食的前提下，蛋白質往往都是不夠的，所以，通過日常飲食來攝入，有一點或缺，應該「額外攝入」。

其次，通過額外的「動物蛋白的補」來攝入。

往往有一些「補」的方法，來保證蛋白質攝入的足夠，比如，吃魚蝦等食物，以及吃其他各種高蛋白的禽畜肉類，還有牛奶等等。

再者，通過植物蛋白來補。

生活中很少有人專門去喝豆漿之類的，但如果想要補充蛋白質，就應該額外去補充。

最後，通過蛋白粉的攝入等方法，也可以提高蛋白質的獲取，不過，蛋白粉等非天然、自然的蛋白質，人體吸收的時候，可能會產生一定的副作用，筆者還是建議攝入天然蛋白質。

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