盤點蕪湖最熱門的4種小吃，個個都很精緻，看了就流口水！

作為在蕪湖上班或者上學的外地人，對這座城市最大的羈絆無外乎美食了。蕪湖街頭美食多如繁星，樣樣都很精緻，讓人看了都流口水！今天好吃君就來盤點下那些讓外地人魂牽夢縈的蕪湖小吃吧。

1、渣肉蒸飯

渣肉，安徽各地的人都愛吃。蕪湖人對渣肉也是情有獨鍾。渣肉蒸飯用小籠蒸，籠內放的米是糯米，渣肉是豬肉腌制後放的渣渣粉做成的。蒸熟後的渣肉蒸飯有一股特殊的香味，早晚吃一籠，那才叫享受啊。

2、腰子餅

腰子餅因為長得像豬腰子而得名，和藕夾子相似。（藕夾子小編寫過多次就不贅述了）腰子餅是將藕和蘿蔔剁碎成絲和麵粉攪和在一起，再放入模具中，連同模具一起炸出來的。炸好的腰子餅，美味可口，小編一次能吃到20個！

3、蕪湖小籠包

蕪湖小籠包是小編的最愛，皮薄餡大還不漏。標準的吃法是，輕輕夾，慢慢提，先吸湯，在蘸醋，最後整隻入口再抿一抿。真正是酸甜苦辣盡在其中，吃上一籠，才不枉來蕪湖一趟。

4、蝦子面

這個不用小編多說了，曾經上過《舌尖》。是蕪湖一道傳統美食，在全國都很有名。不過現在市面賣的蝦子面商業氣息太濃，味道不如以前正宗了，但還是值得一嘗。

怎麼樣，看到這些小吃是不是已經偷偷流口水了呀！不要急，有空來蕪湖吃個夠！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！