這是一款無油低熱量的雞米花，就算多吃幾口也不影響你的瘦身大計

現在的小朋友吃零食很普遍，親戚朋友買給他的，去超市買東西順帶買的，家裡是從來都不缺零食，但是零食吃多了真的是很影響吃飯，並且裡面添加的東西也多，香精、鹽分、膨鬆劑……一口吃下去天然的成分不知道有多少，並且現在都很喜歡給孩子吃快餐，肯德基、麥當勞、必勝客每到節假日都是人滿為患，哪怕被爆出種種的食品安全，也都絲毫不影響人家的客流量，一直都搞不清楚這是什麼原因，也許現在沒有什麼是安全的了，大家也見怪不怪了。

我們家的去這些地方最多給買一份薯條，其他東西都是不給吃的，大人也幾乎不吃，現在薯條都是去超市買一大包日期新鮮的回來自己油炸，雞翅、雞米花、漢堡都是自己做，雖然麻煩一點兒但起碼不會有過期腐敗的東西出來，吃起來也安心，要說做起來真的很麻煩嗎，我自己倒也沒覺得，也就是十多分鐘的準備時間，剩下的烤箱就搞定了，我今天推薦的就是一款烤箱做的無油雞米花，方便又美味。

食材：雞胸肉1塊，番茄味薯片50克，雞蛋3個，麵粉

輔料：油、鹽、胡椒粉、白酒、生薑粉、生粉、

做法：1、雞胸肉用鹽水清洗乾淨，然後切成小塊備用。

2、用一個雞蛋清、兩湯匙油、一湯匙生粉、一茶匙鹽、一茶匙生薑粉和一茶匙胡椒粉一起拌勻，腌制一刻鐘。

3、將薯片用保鮮袋裝好，捏碎。

4、腌好的雞塊先沾上一層麵粉，然後浸入蛋液中，最後裹上一層薯片碎，依次擺入烤盤中。

5、烤箱165度上下火預熱5分鐘，烤盤放在中層烤15分鐘即可，取出來趁熱吃味道很不錯，還可以蘸辣椒粉和越式香檸汁哦。

溫馨小貼士：

1、雞肉想要嫩滑，用蛋清和生粉腌制一下是很有必要的。

2、給孩子吃味道都比較淡，腌制時用的調味料很少，吃的時候可以按個人口味加味碟。

雞米花、雞翅都是孩子們喜歡吃的，除了去外面買以外，真的可以自己做一下，不必擔心添加劑也不用擔心食材是否新鮮，也不用犯選擇困難症，想想孩子吃的開心就是一件讓人高興的事兒，後面的洗洗涮涮又算得了什麼呢？

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