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里斯本?陽光,山丘和甜蜜蜜

2018·第十三篇

Melancholy Astronautic Man

 Late Bloomer

Allie Moss 

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大家好,這裡是悅游波爾多,我是毛兒。

感謝你們對上一篇:波爾圖?做一場明艷的白日夢的喜歡,今天我們來說說里斯本吧。

里斯本是包容又隨性的,沒有朝聖般的禁忌,沒有「老城」的人設,沒有巴黎的那股傲嬌的氣息。你只會覺得它非常歡迎你,它的人民也非常歡迎你。

當時跟Uber司機聊了一路,跟他說我在葡萄牙度過了非常難忘的時光,說你們葡萄牙人性格真好,他倒不好意思了,很謙虛的跟我說,可能是因為我們的陽光很充足吧!

里斯本我沒有像波爾圖一樣非常深度的遊覽,但從飛機落地到坐地鐵進入市區就已經很驚喜了。里斯本整體還是非常乾淨,警察和警車也經常能看到,所以很有安全感

貝倫區(Bele?m)

腫么辦,這是我覺得里斯本唯一值得深度探索的歷史區域,依河而建,綠化面積也很廣,非常適合用大半天時間慢慢逛。這裡有建於1514年到1520年間,用來防禦位於貝倫區港口的軍事堡壘貝倫塔 (Torre de Bele?m),後來在西班牙王國統治時期,這裡變成了陰森的地牢用來關押重要的政治犯。

建於葡萄牙全盛時期的華麗建築羅尼姆修道院Mosteiro dos Jero?nimos,算是葡萄牙的名片建築,使用的是當地出產的金色石灰岩,視覺上既震撼又覺得很和諧舒適。這座修道院最著名的「神跡」之一便是逃過了里斯本歷史上最重大劫難——1755年的9級地震,當時在這裡的做彌撒的皇室成員都得以倖存。

1755年里斯本大地震,發生於1755年11月1日早上9時40分。這是人類史上破壞性最大和死傷人數最多的地震之一,死亡人數高達約六萬至十萬人。大地震後隨之而來的火災幾乎將整個裡斯本付之一炬,同時也令葡萄牙的國力嚴重下降,殖民帝國從此衰落。它造成的影響首次被大範圍地進行科學化的研究,標誌著現代地震學的誕生。這次事件也被啟蒙運動的哲學家廣泛討論,啟發了神義論和崇高哲學的發展。

小黃車環城

每個城市都需要一個「吉祥物」,你想到它就能想到這個城市。像倫敦的紅色巴士,像巴黎的地鐵站牌。小黃車不僅是遊客最愛,當地人,尤其是老年人是非常依賴它的,因為小黃車是為數不多的可以「爬坡」的公共交通,里斯本蜿蜒狹窄的小路上,坡度有時能達到15度。最有名的是28路,全程坐下來需要一個小時。我倒覺得其實不管哪條線,隨意上上下下的就很趣,坐在車頭看上坡下坡超有感覺哈哈。

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聖·胡斯塔升降機

Elevador Santa Justa

地址:Rua de Santa Justa 103,1100 Lisboa

一個排隊到地老天荒的「景點」,是最好欣賞到里斯本全景的地方,它的設計者叫Raoul Mesnier du Ponsard,是埃菲爾鐵塔的設計者Gustave Eiffel的學生(果然都是一個風格)。票價5€,如果有24小時交通卡是可以免費乘坐升降機,但是觀景台需要額外付1.5€,有機場專線票兩處都免費。

我們仨在葡萄牙的第一站是里斯本,當時就被這裡美好的物價震驚了!一杯咖啡七毛錢!馬提尼兩塊!水果杯兩塊五!你們說這不是人間天堂是什麼!簡直不想再回到法國這種水深火熱的國家好嘛!所以在葡萄牙的一周,我拿出了有生以來最大飯量以表敬意!我先吃了,各位隨意!

Frade dos Mares

地址:Av. Dom Carlos i 55A, 1200-647 Lisboa, Portugal

來里斯本吃的第一頓飯就有驚喜。這家在Tripadvisor上排名非常靠前,非常幸運的是我們前面有一桌五人的訂位只來了倆人,剛好便宜了我們仨......餐廳很小,大概十張桌子,強烈建議你們提前訂位!

脆皮山羊乳酪佐紅色漿果果醬(Folhadinho de queijo de cabra com doce de frutos vermelhos)

是的它的名字就是這麼長,但是必點!這是前菜之前的開胃菜,2€一個,炸的火候剛剛好,非常酥脆,山羊乳酪剛化開,配著酸甜的果醬真是太香了!

蒜蓉焗大蝦(Gambas à Frade dos Mares)

這是一道前菜,每隻大蝦都是剝了殼的,吃起來很方便。葡萄牙的海鮮絕對不可錯過,非常新鮮,蝦肉特別飽滿堅實,味道也很好。

鱈魚配玉米餅(Bacalhau com Broa à Casa)

這道菜算是招牌之一了,虹辰點了之後我嘗了一口,比較清淡,倒是那個玉米餅有點好吃。

烤章魚(Polvo à Lagareiro)

非常喜歡這個!人生第一次吃到完整的章魚哈哈!居然不是爽脆而是肥美的口感,章魚下面鋪了一層土豆片,最上面是炸大蒜和烤迷迭香,香噴噴噠!

Leao d"Ouro

地址:Rua 1o de Dezembro 105, Lisbonne 1200-358, Portugal

這是離里斯本Rossio火車站非常近的一家老店,是一個紀念品商店的葡萄牙小姐姐推薦的。雖然這個地理位置「很遊客」,但是真的是非常棒的餐廳,火腿吊在天花板上,海鮮和魚缸擺在櫥窗前,菜量很大,晚間還有Fado表演(葡萄牙國粹音樂,相當於西班牙的弗朗明戈)。

火腿炒蘑菇(Cogumelos Salteados c/ Presunto)

這是一道前菜,太有中餐風情了哈哈哈!稍微有點咸,感覺火腿沒經過處理是直接開炒的,油比較多,特別香

烤鱈魚(Bacalhau à 「lagareiro」)

這道菜在上面那個餐廳也有,做法不太一樣,大家看見的這個做法是葡萄牙最傳統的做法,有土豆,洋蔥和大蒜,很清淡,喜歡重口味的不建議

銅鍋燉海鮮(Cataplana de Marisco)

這道是店裡特色,正常是兩人份的,但是可以要求做一人份的,即使是一人份量也非常大。銅鍋里是土豆,大蝦,貽貝和魚塊,吃到最後會有點咸,但是味道超贊!

Os Jeronimos餐廳

地址:R. de Belém 74, 1300-083 Lisboa, Portugal

這家店在著名店貝倫蛋撻店隔壁!到的時候全是人,服務員很熱情很nice就是有點忙不過來,跟你交流基本靠吼,最後看人太多服務員就「擅作主張」幫我們點了,以至於我們到上菜前都不知道即將吃到什麼......但是這頓飯吃的超級棒,每道菜都喜歡!這家店也有魚和海鮮,但是非常推薦肉類菜

燉豬肉

這個做法還挺新穎的,豬肉在土豆塊下面,燉的非常入味,最上面放了兩勺酸菜,特別好吃!

烤豬排

強烈推薦這個!需要花10多分鐘烤制,上面有一層大蒜末一起烤,特別香。

Café Gelo綜合餐廳

地址:Pra?a Dom Pedro IV 64, 1100-200 Lisboa, Portugal

如果你在網上找這家店會發現它的評分很低,但是我還是要推薦它,因為這是一家靠近Rossio火車站,便宜又量大到哭泣的老牌餐廳。他家有早餐,咖啡+麵包+水果杯+蛋撻才6到7歐,但是牛角包和Chocolatine不要妄想跟法國的一樣好吃!我自己晚上在這兒吃過一次晚餐,沒有遊客,全是葡萄牙當地人,喝個小酒,吃個燴飯。

晚餐吃的是烤肉套餐,裡面有烤雞肉+烤豬排+烤牛排,非常香噴噴,最關鍵的是才8歐......

貝倫蛋撻店

Pastéis de Belém

地址:R. de Belém 84-92, 1300-085 Lisboa, Portugal

我真的很想說這個才是里斯本的重中之重啊......沒吃這家蛋撻那真是白來了!這是全世界最有名也是歷史最悠久的蛋撻店,一直沿用同樣的配方已經有180年歷史了!話說我對蛋撻最美好的印象還是停留在了國內的肯德基里的「葡式蛋撻」,可是這次被刷新了,一口上天的感覺真是棒極啦!剛烤出來是熱呼呼的,非常脆!裡面的蛋奶液又嫩又香濃!怎麼可以這麼好吃!(所以這段話的重點是你們會排很長很長時間的隊)

Manteigaria蛋撻店

地址:Rua do Loreto 2, 1200-108 Lisboa, Portugal

上面的大boss級蛋撻店位於貝倫區,市中心最有名的就是這家了,也是排隊排到地老天荒。可能是貝倫蛋撻給我的「衝擊」太強,市中心的這家就相對沒什麼驚喜了,即使是剛烤出來,也沒有很酥脆,倒是蛋奶液的軟硬度和甜度很喜歡。但是我還是非常建議大家來這裡配著蛋撻喝杯咖啡,透過櫥窗就能看見製作的全過程,很棒!

蛋撻皮是先被切成小塊兒放在模具里,蛋撻師傅會快速的把它們挨個推開

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往蛋撻皮里倒進蛋奶液之後開始烤制,中間要反覆翻好幾次

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稍微晾涼之後迅速脫模,放到鐵盤裡,就可以賣給客人了

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Gelato Therapy冰淇淋店

地址:1100 332, R. da Madalena 83, Lisboa, Portugal

很多國外的博主都推薦過的明星冰淇淋店,他們家裝冰淇淋的桶是銀質的。我去的時候店主剛好在,給我推薦了當天特色的檸檬味。我的感覺是:沒有很甜!即使是巧克力的也不是很甜啊!超級清爽!網上很多人說羅勒味的一定要嘗,你們嘗過之後回來告訴我吧。

Pastelaria Alcoa甜品店

地址:Pra?a 25 de Abril 44, Alcoba?a, Portugal

一言難盡的里斯本地標甜品店,在Chiado的主幹道上,一直有人排隊+舔櫥窗,甜品的顏色美麗到爆炸,但是配搭非常神奇,幾個招牌產品全是麵粉+雞蛋+黃油+杏仁+糖的組合,基本不含奶油!而且很多上面撒了很厚很厚的糖粉......即使小哥推薦了兩款「不那麼甜」的甜品,我還是在回家的路上被齁的說不出話,所以你們欣賞下,照照相就好......

Vista Alegre葡萄牙頂級瓷器

地址:Largo do Chiado 20-23, 1200-108 Lisboa, Portugal

在葡萄牙待了一個禮拜讓我突然愛上以前覺得很浮誇的水晶杯,Vista Alegre則是葡萄牙百年瓷器,水晶品牌,每個葡萄牙人家裡都會有兩件。在店裡逛的時候還看到了他們家的「城市紀念」系列,好看到哭泣啊!

Conserveira de lisboa罐頭店

地址:Rua dos Bacalhoeiros 34, 1100-016 Lisboa, Portugal

又是一家爺爺輩兒的老店,各種魚類,貝類,魚籽等海產品,各種口味和包裝琳琅滿目,特別復古!主要口味是洋蔥味,橄欖油味,海鹽味,檸檬味和蕃茄味,不怕超重的都買了吧!選擇恐懼症也不要怕,有禮品套裝,裡面有一切的那種!

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Nespresso花磚杯墊

地址:n°8, R. Garrett, 1200-204 Lisboa, Portugal

Nespresso是我最愛的品牌之一,我喜歡這個品牌的一切!從咖啡到咖啡機到周邊,所有的所有都很愛,所以看見里斯本門店賣的這款限量杯墊真的好心動啊!每款都不一樣,但是又有「Nespresso咖啡膠囊」的身影在裡面!贊贊贊!

專業吃喝黨的必備神器

你們都問我,為毛我吃到的餐廳都沒有坑啊!吃一家是一家,每頓飯都沒有浪費誒!所以我在這裡要為各位普及的是Tripadvisor(貓途鷹)這個軟體(不要跟我說大眾點評神馬的,在歐洲它們真的太業餘了!)用貓途鷹我可以搜到周圍餐廳的排名,直接連接谷歌地圖,個別餐廳可以線上訂位,而且有大量圖片,在跟店員溝通有困難的時候直接給他看圖片

截止目前,里斯本一共有4019間餐廳(包括酒吧,咖啡館和甜品店等),在找一家店的時候要充分利用排名,但不能只看排名。我們來看以下這個:

這是里斯本餐廳排名中的的前四名,但是我都沒選,因為第一名是個bistro,而且即使是第一名,卻只有340個評論,說明這家店是這段時間內收到好評數量最多的店,上升的就很快;第二家是個非常棒的酒吧,提供小吃,但不是正經吃正餐的地方;第三名是看起來很小清新餐廳,應該不會差,但是評論數量太少,不夠客觀;第四家是明星印度餐廳,可是我不感興趣。

所以

如何選擇一家綜合水平很高,不會坑人的餐廳吶:1??排名至少要是前50-60名 2??評論數量至少400+ 3??一定要看清楚餐廳的類型是酒館還是正餐還是快餐,還有是什麼菜系!

里斯本地鐵:色盲還是文盲

這裡我需要著重強調下里斯本的地鐵,不用擔心,它非常安全乾凈,但是還是會讓「文盲」遊客一頭霧水:因為里斯本地鐵線路是以顏色來命名的,但是這些顏色的名稱全是用葡萄牙語寫出來的!所以你想像下,在地鐵里,拉著路人,指著寫著「藍線」牌子問他請問「藍線」怎麼走真的很愚蠢好嗎!

好吧我承認他們的想法非常浪漫,四條線有四種顏色和四個「吉祥物」:藍色的海鷗,黃色的向日葵,綠色的卡拉維爾帆船和紅色的大航海。地鐵站里只會用帶各自logo的葡萄牙語標識,祝你們,繞的愉快。

充值式交通卡

里斯本的交通卡是紙質的,但是是可以充值的!而且買的時候有0.5€的卡費,所以最後這張票要一直保留到最後,因為你扔了之後還得再掏錢買一張卡!里斯本的單程票是1.45歐,買多次票會優惠一點,還有不同天數的票可以選擇,建議大家在櫃檯買,自動售票機上面的信息非常雜亂,很容易買錯。

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謹慎安排前往機場的時間

都說里斯本機場是離市中心最近的機場,確實是的,地鐵直達,20分鐘就差不多了。可是!里斯本機場並沒有你想像的那麼小!如果是廉價航空還需要乘擺渡車換航站樓!而且高峰期安檢排隊至少要半個小時到四十分鐘,所以建議大家謹慎安排時間以免誤機!

終於捨得打出租了

是的,全歐洲最便宜的計程車一定要Profiter一下!起步價2歐!我們仨一直後悔從機場前忘市中心沒有坐計程車,以致小花姐帶著大箱子先在地鐵里上上下下,又在市中心的老石板路上上下下,所以作為首都城市,計程車價格真是良心啊!但是需要注意的是一定要找規範的,車頂有Taxi牌子的車!

小花姐說里斯本

初到里斯本便領略了它最大的特色,七丘之城絕對當之無愧。我推著28寸的行李箱,腳踏零散的不規則的青白石子路,從下了地鐵站便一路連人帶行李爬坡,下坡,轉彎,還經常在狹長的路口等待車輛通過後再繼續,這一路對人的體力和耐力都是一種絕對的考驗。沿著城市歷史的足跡,來一場酣暢淋漓的步行運動吧,絕對是一種新奇的,全新的體驗。

文?毛兒

圖?毛兒

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悅游波爾多

公眾號ID:bordeauxyoovoyage

這就是最專註的波爾多享樂主義指南

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我是毛兒

常駐波爾多,時不時去別的地方瘋癲一下

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